Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta sycąca sałatka nie tylko zaspokaja nawet duży głód, ale także pięknie wygląda i dostarcza wielu cennych substancji odżywczych. Duża zawartość białka i błonnika w fasoli sprawia, że danie jest zdrowe dla układu pokarmowego. Aromatyczny dressing na bazie bazylii i czosnku świetnie podkreśla i orzeźwia smak ten sałatki. Pamiętaj o dużej ilości szczypiorku i sera Pecorino, które są niesamowicie wyraziste. Jest prosta i szybka w przyrządzeniu, dzięki czemu z powodzeniem sprawdzi się w diecie osób zabieganych i zapracowanych.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 408
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4452
6
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 408
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4452
6
REKLAMA
Sałatki
Sycąca sałatka
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 400 g białej fasoli z puszki
- 1 żółta papryka
- 1 mała czerwona cebula
- 50 g tartego sera Pecorino
- ½ pęczka szczypiorku
Dressing:
- 1 garść świeżych liści bazylii
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka musztardy
- sok z 1 cytryny
- 50 ml oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Fasolkę odsącz z zalewy i przepłucz pod bieżącą wodą.
2
Paprykę oczyść i usuń gniazdo nasienne. Pokrój ją w drobną kostkę. Cebulę także drobno posiekaj.
3
Szczypiorek drobno pokrój.
4
Przygotuj dressing.
5
Bazylię bardzo drobno poszatkuj lub rozdrobnij w robocie kuchennym. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pozostałe składniki.
6
Wymieszaj na jednolity sos.
7
Do miski sałatkowej wrzuć wszystkie składniki – fasolę, paprykę, ser i szczypiorek. Zalej je przygotowanym sosem i całość dobrze wymieszaj.
8
Sycącą sałatkę wstaw do lodówki na co najmniej godzinę. Podawaj na zimno.
9
Danie przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku i zużyj w ciągu 3 dni.