Smaker
Ankieta - książka kucharska

Sycąca sałatka

13.10.2025 Odsłon: 3906
4.6 (8 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Ta sycąca sałatka nie tylko zaspokaja nawet duży głód, ale także pięknie wygląda i dostarcza wielu cennych substancji odżywczych. Duża zawartość białka i błonnika w fasoli sprawia, że danie jest zdrowe dla układu pokarmowego. Aromatyczny dressing na bazie bazylii i czosnku świetnie podkreśla i orzeźwia smak ten sałatki. Pamiętaj o dużej ilości szczypiorku i sera Pecorino, które są niesamowicie wyraziste. Jest prosta i szybka w przyrządzeniu, dzięki czemu z powodzeniem sprawdzi się w diecie osób zabieganych i zapracowanych.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1634

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1406

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1430

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2657

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1526

60 min
7
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 99850

15 min
120
Sałatki
Sycąca sałatka
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 400 g białej fasoli z puszki
  • 1 żółta papryka
  • 1 mała czerwona cebula
  • 50 g tartego sera Pecorino
  • ½ pęczka szczypiorku
Dressing:
  • 1 garść świeżych liści bazylii
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sok z 1 cytryny
  • 50 ml oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Fasolkę odsącz z zalewy i przepłucz pod bieżącą wodą.

2

Paprykę oczyść i usuń gniazdo nasienne. Pokrój ją w drobną kostkę. Cebulę także drobno posiekaj.

3

Szczypiorek drobno pokrój.

4

Przygotuj dressing.

5

Bazylię bardzo drobno poszatkuj lub rozdrobnij w robocie kuchennym. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pozostałe składniki.

6

Wymieszaj na jednolity sos.

7

Do miski sałatkowej wrzuć wszystkie składniki – fasolę, paprykę, ser i szczypiorek. Zalej je przygotowanym sosem i całość dobrze wymieszaj.

8

Sycącą sałatkę wstaw do lodówki na co najmniej godzinę. Podawaj na zimno.

9

Danie przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku i zużyj w ciągu 3 dni.