Smaker

Sycąca sałatka

13.10.2025 Odsłon: 1612
4.4 (5 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Ta sycąca sałatka nie tylko zaspokaja nawet duży głód, ale także pięknie wygląda i dostarcza wielu cennych substancji odżywczych. Duża zawartość białka i błonnika w fasoli sprawia, że danie jest zdrowe dla układu pokarmowego. Aromatyczny dressing na bazie bazylii i czosnku świetnie podkreśla i orzeźwia smak ten sałatki. Pamiętaj o dużej ilości szczypiorku i sera Pecorino, które są niesamowicie wyraziste. Jest prosta i szybka w przyrządzeniu, dzięki czemu z powodzeniem sprawdzi się w diecie osób zabieganych i zapracowanych.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 44261

30 min
44
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2342

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3502

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4274

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74289

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29471

30 min
63
Sałatki
Sycąca sałatka
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 400 g białej fasoli z puszki
  • 1 żółta papryka
  • 1 mała czerwona cebula
  • 50 g tartego sera Pecorino
  • ½ pęczka szczypiorku
Dressing:
  • 1 garść świeżych liści bazylii
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sok z 1 cytryny
  • 50 ml oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Fasolkę odsącz z zalewy i przepłucz pod bieżącą wodą.

2

Paprykę oczyść i usuń gniazdo nasienne. Pokrój ją w drobną kostkę. Cebulę także drobno posiekaj.

3

Szczypiorek drobno pokrój.

4

Przygotuj dressing.

5

Bazylię bardzo drobno poszatkuj lub rozdrobnij w robocie kuchennym. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pozostałe składniki.

6

Wymieszaj na jednolity sos.

7

Do miski sałatkowej wrzuć wszystkie składniki – fasolę, paprykę, ser i szczypiorek. Zalej je przygotowanym sosem i całość dobrze wymieszaj.

8

Sycącą sałatkę wstaw do lodówki na co najmniej godzinę. Podawaj na zimno.

9

Danie przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku i zużyj w ciągu 3 dni.