Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Szuba - sałatka śledziowa pod pierzynką

24.11.2023 Odsłon: 1274
5.0 (2 oceny)
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Szuba, czyli tradycyjna sałatka śledziowa pod pierzynką z warzyw korzeniowych, ugotowanych na twardo jajek i majonezu. Pięknie prezentuje się przygotowana w szklanej salaterce lub na talerzach w okrągłych foremkach jako mono porcje. Sprawdzi się w trakcie imprez oraz podczas świąt.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym

Dania główne Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym

Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...

Odsłon: 2562

60 min
6
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami

Dania główne Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami

Coś sezonowego, smacznego i kolorowego.

Odsłon: 364

60 min
2

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Gofry z serka wiejskiego

Desery Gofry z serka wiejskiego

Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...

Odsłon: 20041

15 min
11
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

filety z dorsza w sosie z bazylii

Dania główne filety z dorsza w sosie z bazylii

Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...

Odsłon: 541

30 min
3
Wiesia-S
Wiesia-S
Przetwory

Lato w słoikach

Przetwory Lato w słoikach

Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...

Odsłon: 640

60 min
1
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 7080

30 min
42
Sałatki
Szuba - sałatka śledziowa pod pierzynką
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 6 filetów śledziowych a'la matjas
  • cebula
  • 2 marchewki
  • 3 buraki
  • 3 ziemniaki
  • 5 jajek
  • majonez
  • sól
  • pieprz
  • koperek
Sposób przygotowania:
1

Filety śledziowe zalej zimną wodą i odstaw na 4-6 godzin (najlepiej na całą noc). Następnie odsącz i pokrój w kosteczkę.

2

Warzywa przełóż do garnka, zalej ciepłą wodą. Gotuj do miękkości. Ugotowane warzywa wystudź, obierz i pokrój w kostkę lub zetrzyj na tarce na dużych oczkach.

3

Jajka ugotuj na twardo i pokrój w kostkę.

4

Cebulę drobno poszatkuj.

5

Sałatkę układaj warstwami. Na spód wyłóż śledzie, następnie ziemniaki, cebulę, 2 łyżki majonezu, marchewki, 2 łyżki majonezu, buraki, łyżkę majonezu i koperek.

6

Szubę - sałatkę śledziową pod pierzynką wstaw na minimum 3-4 godziny do lodówki, żeby smaki się przegryzły.