Smaker

Szuba - sałatka śledziowa pod pierzynką

24.11.2023 Odsłon: 1255
5.0 (2 oceny)
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Szuba, czyli tradycyjna sałatka śledziowa pod pierzynką z warzyw korzeniowych, ugotowanych na twardo jajek i majonezu. Pięknie prezentuje się przygotowana w szklanej salaterce lub na talerzach w okrągłych foremkach jako mono porcje. Sprawdzi się w trakcie imprez oraz podczas świąt.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Postny obiad

Dania główne Postny obiad

Proste i szybkie danie wywodzące się z Pomorza. Pulki, czyli ziemniaki gotowa...

Odsłon: 73

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Ten schab przygotowałam z przepisu ewaeu oto link do przepisu; https://smake...

Odsłon: 8191

30 min
9
bozena1960
bozena1960
Desery

Serniki

Desery Serniki

Te pyszne serniczki przygotowałam według przepisu wałek. Oto link do przepisu...

Odsłon: 709

15 min
6
smaker
smaker
Sałatki

Szybka sałatka z ryżem

Sałatki Szybka sałatka z ryżem

Szybka sałatka z ryżem wzbogacona o smażone i soczyste kawałki filetów z kurc...

Odsłon: 3026

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na Środę Popielcową

Zupy Zupa na Środę Popielcową

Polecam. Pożywna, smaczna.

Odsłon: 928

30 min
12
wałek
wałek
Ciasta

Babka majonezowa dwukolorowa

Ciasta Babka majonezowa dwukolorowa

Puszysta, wilgotna, aromatyczna babka na majonezie -idealna na wielkanocny st...

Odsłon: 1578

30 min
8
Sałatki
Szuba - sałatka śledziowa pod pierzynką
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 6 filetów śledziowych a'la matjas
  • cebula
  • 2 marchewki
  • 3 buraki
  • 3 ziemniaki
  • 5 jajek
  • majonez
  • sól
  • pieprz
  • koperek
Sposób przygotowania:
1

Filety śledziowe zalej zimną wodą i odstaw na 4-6 godzin (najlepiej na całą noc). Następnie odsącz i pokrój w kosteczkę.

2

Warzywa przełóż do garnka, zalej ciepłą wodą. Gotuj do miękkości. Ugotowane warzywa wystudź, obierz i pokrój w kostkę lub zetrzyj na tarce na dużych oczkach.

3

Jajka ugotuj na twardo i pokrój w kostkę.

4

Cebulę drobno poszatkuj.

5

Sałatkę układaj warstwami. Na spód wyłóż śledzie, następnie ziemniaki, cebulę, 2 łyżki majonezu, marchewki, 2 łyżki majonezu, buraki, łyżkę majonezu i koperek.

6

Szubę - sałatkę śledziową pod pierzynką wstaw na minimum 3-4 godziny do lodówki, żeby smaki się przegryzły.