Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś znalazłem chwilę, by dodać coś na swoją stronę. Niestety ostatnio mam nawał roboty oraz innych zajęć, co wcale nie znaczy, że nie gotuję lub nie zajmuję się gastronomią. Dzieje się i to sporo. Tym razem zaproponuję Wam coś szybkiego, zarazem pysznego na lekką kolację. Bardzo smaczne połączenie kurczaka gyros z aromatycznym mango, a to wszystko w świetnym śmietanowo-majonezowym sosie z nutką czosnku. Miłego kosztowania, polecam Arek Gie
Polecam.
Odsłon: 1213
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1657
Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....
Odsłon: 1135
Polecam.
Odsłon: 1213
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1657
Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....
Odsłon: 1135
Składniki
Piersi z kurczaka kroimy w dużą kostkę, obsypujemy przyprawą do gyrosa. Odstawiamy na kwadrans, następnie smażymy (partiami) na rozgrzanym oleju. Przy pomocy łyżki cedzakowej, przekładamy na wyłożony ręcznikiem papierowym, talerz.
Mango kroimy w kostkę, szalotkę w piórka. Paprykę i sałaty na takie kawałki, jakie lubimy.
Wszystkie składniki ze sobą mieszamy, wykładamy na talerze.
Jogurt mieszamy z majonezem, miodem i przeciśniętym przez praskę, czosnkiem. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Powstałym sosem polewamy sałatkę tuż przed podaniem.