Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tabbouleh to pyszna sałatka ze świeżych ziół i kaszy bulgur. Natka pietruszki jest tu głównym składnikiem, ponadto mięta i szczypiorek, całość skropiona oliwą i sokiem z cytryny...... Polecam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Sałatki
tabbouleh
agafia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- kasza bulgur - pół szklanki
- natka pietruszki - 3-4 pęczki
- mięta - 1 pęczek
- szczypiorek - 1 pęczek
- ogórek wężowy - 1 szt
- pomidor - 1 duży
- sok z cytryny - 3-4 łyżki
- oliwa - 3 łyżki
- czosnek - 2 ząbki
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Bulgur ugotować w sporej ilości osolonej wody, odcedzić, ostudzić.
2
Ogórek (ze skórką) i pomidor pokroić w drobną kostkę, lekko osolić, odstawić na 10-15 minut. Po tym czasie odlać cały sok, który "puściły" warzywa. Natkę pietruszki, szczypiorek i listki mięty bardzo drobno posiekać.
3
W dużej misce wymieszać wszystkie składniki sałatki, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, oliwę i sok z cytryny, doprawić solą i pieprzem.