Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis od mamy znajomego Ukraińca. Przepisów jest wiele, sałatka jest podobna do naszej sałatki jarzynowej ale wyróżnia ją dodatek mięsa z rosołu, wołowiny albo kurczaka. U znajomego zawsze to był dodatek piersi.
Pomysłowy deser, którego przygotowanie trwa kilka chwil.
Odsłon: 113
Obłędnie smaczny sos meksykański. Wspaniały pomysł na przekąskę w ciągu dnia....
Odsłon: 151
Tania i łatwa w przygotowaniu potrawa. Nadaje się jako dodatek do każdego dan...
Odsłon: 686
Prosta i szybka w przygotowaniu surówka. Jest orzeźwiająca i pyszna. Może sta...
Odsłon: 265
Pomysłowy deser, którego przygotowanie trwa kilka chwil.
Odsłon: 113
Obłędnie smaczny sos meksykański. Wspaniały pomysł na przekąskę w ciągu dnia....
Odsłon: 151
Tania i łatwa w przygotowaniu potrawa. Nadaje się jako dodatek do każdego dan...
Odsłon: 686
Prosta i szybka w przygotowaniu surówka. Jest orzeźwiająca i pyszna. Może sta...
Odsłon: 265
Składniki
Do sałatki olivier nie dodaje się cebuli ani pora, ani też wędliny, jak niektórzy podają. Musi to być gotowane mięso z rosołu. W zależności od domu dodaje się natkę pietruszki. Ziemniaki i marchew gotuje się w mundurkach. jaja 8 minut. Pierś najlepiej wziąć z ugotowanego rosołu. Warzywa kroi się w drobną kostkę, pierś w odrobinę większą. Majonez miesza się z łyżką musztardy ( dwiema jogurtu), dodaje się warzywa i delikatnie miesza, aby składniki pozostały sobą a nie jednolitą masą. Całość doprawia się solą i pieprzem.
U nas wędlinę podaje się obok sałatki. Tutaj sałatkę nakłada się do jednego naczynia i jest wszystko razem. Sałatkę podaje się na Sylwestra i Nowy Rok i je się ją przez trzy dni.
Smacznego :)