Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis od mamy znajomego Ukraińca. Przepisów jest wiele, sałatka jest podobna do naszej sałatki jarzynowej ale wyróżnia ją dodatek mięsa z rosołu, wołowiny albo kurczaka. U znajomego zawsze to był dodatek piersi.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Malinowa chmurka bez pieczenia
Dzisiaj zapraszam na obowiązkowy, letni deser, który szturmem podbił serca ws...
Odsłon: 90991
133
Sałatki
Sałatka "Panna młoda"
Delikatna i bardzo prosta do zrobienia sałatka "Panna młoda" dosłownie zachwy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 37753
39
15
37
Sałatki
Sałatka z łososiem
Ta sałatka jest bardzo dobrą propozycją dla osób, które są na diecie oraz cho...
Odsłon: 251
2
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Malinowa chmurka bez pieczenia
Dzisiaj zapraszam na obowiązkowy, letni deser, który szturmem podbił serca ws...
Odsłon: 90991
133
Sałatki
Sałatka "Panna młoda"
Delikatna i bardzo prosta do zrobienia sałatka "Panna młoda" dosłownie zachwy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 37753
39
15
37
Sałatki
Sałatka z łososiem
Ta sałatka jest bardzo dobrą propozycją dla osób, które są na diecie oraz cho...
Odsłon: 251
2
3
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Ukraińska sałatka Olivier
fafiatko
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- pierś z kurczaka podwójną z gotowania rosołu
- ziemniaki 4-5 szt średnie
- marchew 4 szt średnie
- jaja 4 szt
- ogórki kiszone/ małosolne 4 szt
- jabłko- u mnie bardzo duże
- groszek z puszki
- majonez
- musztarda łyżka
- jogurt- to mój pomysł, będzie lżejsze 2 łychy
- sól i pieprz
- natka tylko do przybrania
Sposób przygotowania:
1
Do sałatki olivier nie dodaje się cebuli ani pora, ani też wędliny, jak niektórzy podają. Musi to być gotowane mięso z rosołu. W zależności od domu dodaje się natkę pietruszki. Ziemniaki i marchew gotuje się w mundurkach. jaja 8 minut. Pierś najlepiej wziąć z ugotowanego rosołu. Warzywa kroi się w drobną kostkę, pierś w odrobinę większą. Majonez miesza się z łyżką musztardy ( dwiema jogurtu), dodaje się warzywa i delikatnie miesza, aby składniki pozostały sobą a nie jednolitą masą. Całość doprawia się solą i pieprzem.
2
U nas wędlinę podaje się obok sałatki. Tutaj sałatkę nakłada się do jednego naczynia i jest wszystko razem. Sałatkę podaje się na Sylwestra i Nowy Rok i je się ją przez trzy dni.
3
Smacznego :)