Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś wielkanocna sałatka jajeczna, na którą przepis dostałam kilka lat temu od jednej z Czytelniczek. sałatka jest bardzo smaczna, wiosenna, żółto-zielona – jak to na Wielkanoc. Teraz już zawsze będzie gościć na naszym świątecznym stole.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z kurczakiem w sosie śmietankowo - serowym.
Danie podane na talerzu, proste, szybkie i smaczne. Połączenie ugotowanego ma...
- Impreza
- Walentynki
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 247
3
3
Przekąski
Camembert pieczony w air fryerze z bagietką
Ten przepis to prosty, szybki i efektowny sposób na przygotowanie aromatyczne...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Francuska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
Odsłon: 40
0
Dania główne
Żeberka do obiadu.
Przepis na te żeberka pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Przepis prosty,...
Odsłon: 134
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z kurczakiem w sosie śmietankowo - serowym.
Danie podane na talerzu, proste, szybkie i smaczne. Połączenie ugotowanego ma...
- Impreza
- Walentynki
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 247
3
3
Przekąski
Camembert pieczony w air fryerze z bagietką
Ten przepis to prosty, szybki i efektowny sposób na przygotowanie aromatyczne...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Francuska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
Odsłon: 40
0
Dania główne
Żeberka do obiadu.
Przepis na te żeberka pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Przepis prosty,...
Odsłon: 134
1
REKLAMA
Sałatki
Wielkanocna sałatka jajeczna
hajduczek-naturalnie
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- 700 g ziemniaków ugotowanych w skórkach
- mały słoiczek chrzanu – około 100-150 g (lub do smaku, bo chrzan bywa różny, więc zacznij od mniejszej ilości i dokładaj w razie
- duża garść rzeżuchy
- 1-2 słoiki (to zależy od wielkości słoików i smaku sałatki) marynowanych trzonków leśnych grzybów
- kilka łyżek dobrej oliwy albo ulubionego oleju tłoczonego na zimno – rzepakowego, konopnego, lnianego, rydzowego (czyli z lniank
- pieprz i sól
- do smaku – ocet jabłkowy do skropienia sałatki
Sposób przygotowania:
1
Ugotowane jajka obierz ze skorupek, pokrój w kostkę i włóż do dużej miski.
2
Ziemniaki obierz ze skórek i również pokrój w kostkę, dodaj do miski z jajkami.
3
Odcedź trzonki grzybów od marynaty i dodaj je do miski ze składnikami sałatki.
4
Sałatkę polej kilkoma łyżkami oliwy lub wybranego oleju i przypraw wstępnie pieprzem i solą. Dodaj rzeżuchę i na początek dużą łyżkę chrzanu, który możesz stopniowo dodawać w miarę próbowania i przyprawiania sałatki.
5
Na koniec możesz – jeśli wydaje się to potrzebne – skropić sałatkę octem jabłkowym do smaku.
6
Zdaję sobie sprawę z tego, że to nie jest bardzo ścisła receptura. Moja Czytelniczka też opisała ją raczej mało szczegółowo – podała tylko składniki i ogólne wskazówki dotyczące przypraw i smaku, jaki mam uzyskać. Wynika z tego, że każdy przygotuje własną wersję wielkanocnej sałatki na bazie ogólnych wskazań – prawda, że to jest piękne? Mamy pomysł i składniki, a dalej – niech działa wyobraźnia i Twój własny smak. Życzę Ci więc powodzenia w konstruowaniu własnej sałatki!