Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Za kilka dni kalendarzowa wiosna, a u mnie za oknami pełno śniegu i -10'C, ale ja do wiosny jestem przygotowana i dziś zrobiłam lekką wiosenną sałatkę z serem żółtym i szynką z pysznym sosem balsamicznym.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
0
1
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 115
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 146
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 228
5
Ostatnio komentowane przepisy
0
1
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 115
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 146
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 228
5
REKLAMA
Sałatki
Wiosenna sałatka z szynką i serem żółtym
bryssska
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 dag sera żółtego w plasterkach (u mnie carski)
- 15 dag szynki konserwowej wieprzowej w plasterkach
- 1 pęczek rzodkiewki
- 1 pęczek szczypiorku
- 2 małe pomidory
- 1 mała cebula
- pieprz i sól do smaku
- Sos:
- 5-6 łyżek oleju
- 1-2 łyżki octu balsamicznego
- 1 mała łyżeczka miodu
- 1 mała łyżeczka musztardy stołowej
Sposób przygotowania:
1
Ser i szynkę kroimy w paseczki. Rzodkiewkę kroimy w plasterki. Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Pomidory kroimy w kostkę i odciskamy z nadmiaru soku. Szczypiorek siekamy. Olej wlewamy do małego słoiczka, dodajemy ocet balsamiczny, miód i musztardę (u mnie w miseczce tylko do zdjęcia).
2
Zakręcamy słoik i mocno nim potrząsamy do momentu otrzymania gęstego sosu.
3
Szynkę, ser, pomidory, cebulę i rzodkiewkę wrzucamy do miski.
4
Dodajemy sos.
5
Dokładnie mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem.
6
Sałatkę nakładamy porcjami na talerz i posypujemy szczypiorkiem. Można również szczypiorek wymieszać z sałatką. Smacznego !!!