Smaker

Wiosenna sałatka ze szparagami

13.05.2023 Odsłon: 4367
5.0 (18 oceny)

Przepis dnia: 21-05-2023

30 min
3-4 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Sałatka z sezonowych warzyw. Pyszna i chrupiącą. Zrobiona z kilku składników. Idealnie sprawdzi się na grilla, ale nie tylko. Ja zrobiłam na kolację.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 4870

30 min
37
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Śniadania Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Jestem miłośniczką sałatek. Oto dowód, że z produktów przeznaczonych na kana...

Odsłon: 4283

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 4697

30 min
15
baba
baba
Desery

ciasto z owocami

Desery ciasto z owocami

ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...

Odsłon: 12906

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 3187

30 min
9
baba
baba
Przekąski

ciasteczka owsiane

Przekąski ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...

Odsłon: 945

30 min
5
Sałatki
Wiosenna sałatka ze szparagami
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 sałata rzymska
  • 250 g. szparagów
  • 3 jajka
  • pęczek rzodkiewki
  • 100 g. szynki konserwowej
  • 3 łyżki posiekanego szczypiorku
Sos
  • 2 łyżki majonezu
  • 3 łyżki jogurtu greckiego
  • 1 duży ząbek czosnku
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. Szparagi umyć, odłamać zdrewniałe końcówki i ugotować w osolonej wodzie. Moje były cienkie, gotowałam tylko 5 minut. Po ugotowaniu pokroić na mniejsze kawałki. Szynkę i rzodkiewkę pokroić w kostkę. Sałatę przekroić wzdłuż na pół, a następnie na mniejsze kawałki. Wszystko przełożyć do miski. Dodać szczypiorek.

2

Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać majonez i jogurt. Przyprawić solą i pieprzem Wymieszać i dodać do miski ze składnikami na sałatkę. Wszystko razem wymieszać. Jeśli trzeba przyprawić solą i pieprzem.