Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta, duszona czerwona kapusta jest fantastycznym dodatkiem do bardziej i mniej tradycyjnych dań. Naszym zdaniem najlepiej smakuje z kluskami śląskimi i roladami.
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 312
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 68
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 111
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 503
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 312
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 68
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 111
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 503
Składniki
Na dnie garnka rozgrzej olej i usmaż na nim pokrojoną drobno cebulę.
Poszatkowaną kapustę przełóż do ww. garnka, wlej wrzątek i dodaj przyprawy. Gotuj około pół godziny - do czasu aż kapusta zmięknie. Mieszaj od czasu do czasu. W międzyczasie dodaj do garnka też cukier i sok wyciśnięty z 1 cytryny.
W rondelku rozpuść masło i dodaj do niego mąkę. Mieszaj energicznie trzymając garnuszek na małym ogniu. Gdy uzyskasz jednolitą, bulgoczącą masę ściągnij rondel z kuchenki.
Zasmażkę od razu dodaj do kapusty i gotuj wszystko jeszcze parę minut.