Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zrób kapustę w ten sposób. Już nigdy nie wybierzesz innego przepisu
12.10.2021
Odsłon:
63477
Prosta, duszona czerwona kapusta jest fantastycznym dodatkiem do bardziej i mniej tradycyjnych dań. Naszym zdaniem najlepiej smakuje z kluskami śląskimi i roladami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
7
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
7
4
6
REKLAMA
Sałatki
Zrób kapustę w ten sposób. Już nigdy nie wybierzesz innego przepisu
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 główka czerwonej kapusty
- 1 cebula
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- 1,5 szklanki gorącej wody
- 4 liście laurowe
- 4 ziela angielskie
- 4 łyżki masła
- 1 cytryna
- 1 łyżka mąki pszennej
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Na dnie garnka rozgrzej olej i usmaż na nim pokrojoną drobno cebulę.
2
Poszatkowaną kapustę przełóż do ww. garnka, wlej wrzątek i dodaj przyprawy. Gotuj około pół godziny - do czasu aż kapusta zmięknie. Mieszaj od czasu do czasu. W międzyczasie dodaj do garnka też cukier i sok wyciśnięty z 1 cytryny.
3
W rondelku rozpuść masło i dodaj do niego mąkę. Mieszaj energicznie trzymając garnuszek na małym ogniu. Gdy uzyskasz jednolitą, bulgoczącą masę ściągnij rondel z kuchenki.
4
Zasmażkę od razu dodaj do kapusty i gotuj wszystko jeszcze parę minut.