Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babeczki śniadaniowe z serem i chrupiącym boczkiem to pyszne urozmaicenie każdego poranka, kiedy szukasz aromatycznego dania dla całej rodziny. Te małe muffinki przypadną do gustu szczególnie dzieciom, dzięki dużej ilości sera. Są puszyste, ładnie wyrośnięte i złociste na wierzchu. Świetnie sprawdzą się też do śniadaniówek do szkoły czy pracy. Ich przyrządzenie zajmie ci zaledwie kilka minut i z powodzeniem możesz dodać też inne składniki, które akurat masz w lodówce – szynkę, paprykę czy oliwki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 230
2
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 45
1
Dania główne
Lekka surówka z kapusty
Surówki z kapusty często okraszone są sporą ilością majonezu, co dodaje im pu...
Odsłon: 17501
17
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 230
2
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 45
1
Dania główne
Lekka surówka z kapusty
Surówki z kapusty często okraszone są sporą ilością majonezu, co dodaje im pu...
Odsłon: 17501
17
REKLAMA
Śniadania
Babeczki śniadaniowe
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 260 g mąki pszennej
- 200 ml mleka
- 150 g boczku
- 150 g tartego sera
- 75 ml oleju rzepakowego
- 1 jajko
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka cukru
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Boczek posiekaj w drobną kostkę i podsmaż go na suchej patelni, do wytopienia tłuszczu. Zdejmij mięso z patelni i odstaw do ostygnięcia.
2
Do miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia, sól, pieprz i cukier.
3
W osobnej misce lekko rozbełtaj jajko z mlekiem, a następnie dodaj musztardę i olej. Zrób dołek w suchych składnikach i delikatnie wlej płynne. Wymieszaj tylko do połączenia.
4
Do ciasta dodaj tarty ser, natkę pietruszki oraz chłodny już boczek. Krótko wymieszaj.
5
Formę na muffiny natłuść masłem. Napełnij otwory do wysokości ¾ i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. Celsjusza. Piecz przez 20 minut.
6
Babeczki śniadaniowe wyjmij z pieca i pozostaw do lekkiego przestudzenia przed wyjęciem z formy. Podawaj od razu, najlepiej posmarowane masłem. Przechowuj je w lodówce, w szczelnym pojemniku.