Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fajny i szybki sposób na roladę z burakami, śledziem i kozim twarożkiem.
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 672
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 103
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 35
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2703
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 672
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 103
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 35
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2703
Składniki
Śledzie lekko wymoczyć, osuszyć, grubsze przekroić wzdłuż. Buraki zetrzeć na drobnej tarce, odlać nadmiar soku i wymieszać z 2 łyżkami twarogu. Doprawić solą, pieprzem i chrzanem. Cebulę obrać, posiekać razem z natką pietruszki. Pozostały twaróg wymieszać z cebulą i natką, doprawić solą i pieprzem. Bagietkę przekroić wzdłuż nie rozcinając do końca. Obie strony bagietki posmarować pastą buraczaną, potem jasną pastą. Po środku rozłożyć plastry śledzia i korniszony.
Złożyć bagietkę, docisnąć i zwinąć w folię przezroczystą. Schłodzić przez minimum godzinę lub całą noc.