Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Słodki i pożywny pomysł na śniadanie.
Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...
Odsłon: 5411
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1724
Polecam. Na co dzień i od święta.
Odsłon: 1599
Polecam. Łatwa do zrobiania. Nasza ulubiona.
Odsłon: 206
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14731
Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...
Odsłon: 5411
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1724
Polecam. Na co dzień i od święta.
Odsłon: 1599
Polecam. Łatwa do zrobiania. Nasza ulubiona.
Odsłon: 206
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14731
Składniki
W 3/4 szklanki letniego mleka rozpuszczam drożdże z odrobiną soli. Odstawiam szklankę na około 10 minut. Następnie do miski przesiewam mąkę i dodaję do niej zaczyn i pozostałe składniki. Wyrabiam ciasto. Wyrobione ciasto odstawiam na 50 – 60 min do wyrośnięcia i przykrywam ściereczką.
Po tym czasie formuję z ciasta kuleczki, a uformowane nacinam delikatnie nożykiem i układam na formę wyłożoną papierem do pieczenia. Tak uformowane bułeczki odstawiam jeszcze na 20 – 30 minut. Należy pamiętać o zachowaniu odstępów, tak aby bułki się nie posklejały.
Następnie bułeczki wstawiamy do piekarnika. Pieczemy do lekkiego zarumienienia się skórki. Bułki można posmarować rozbełtanym jajkiem. Czas pieczenia: 15 – 20 minut Temperatura: 200 C