Smaker

Bułeczki maślane z posypką

14.04.2023 Odsłon: 245
5.0 (3 oceny)
>60 min
5-6 os.
Steve
Steve

Dobre, domowe bułeczki w wersji na słodko, które idealnie smakują np. z dżemem lub domową konfiturą. Polecam!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ola1984
Ola1984
Przetwory

Konfitura z fig (dżem z fig)

Przetwory Konfitura z fig (dżem z fig)

Prawdziwy rarytas :) Konfitura z fig to mega pyszny dodatek do rogali, chałek...

Odsłon: 8564

>60 min
13
Murena
Murena
Ciasta

Ciasto z rabarbarem na kefirze

Ciasta Ciasto z rabarbarem na kefirze

Ciasto jest bardzo puszyste i wilgotne i nie dość, że szybko się robi to i sz...

Odsłon: 14310

60 min
29
Mioo
Mioo
Śniadania

Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru

Śniadania Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru

Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.

Odsłon: 1364

15 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 1742

30 min
7
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Ciasta

Ciasto truskawkowe z kremem i galaretką – coś pysznego musisz je zrobić

Ciasta Ciasto truskawkowe z kremem i galaretką – coś pysznego musisz je zrobić

Witam serdecznie i zapraszam na ciasto truskawkowe z kremem budyniowym i gala...

Odsłon: 61265

>60 min
118
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Czerwona pasta do pieczywa

Przekąski Czerwona pasta do pieczywa

Pyszna i aromatyczna pasta

Odsłon: 1082

15 min
7
Śniadania
Bułeczki maślane z posypką
Autor:
Steve
> 60 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto
  • mąka pszenna 500 g
  • drożdże świeże 50 g
  • cukier drobny 1/2 szklanki
  • mleko 1 szklanka
  • żółtko 2 szt
  • jajko 1 szt
  • masło 20 g
Posypka
  • masło 50 g
  • mąka pszenna 50 g
  • cukier puder 50 g
  • masło na wierzch bułeczek
Sposób przygotowania:
1

Drożdże skruszyć do miski i zasypać 2 łyżkami cukru, by się rozpuściły. Następnie dodać 3 łyżki mąki i tyle ciepłego mleka, by zaczyn miał konsystencję gęstej śmietany. Odstawić na kwadrans. następnie dodać roztrzepane jaja, resztę ciepłego mleka, cukru i mąki oraz stopione masło. Wyrobić ciasto drożdżowe, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 60-70 min.

2

Gdy ciasto podwoi objętość rozwałkować na blacie podsypanym mąka i szklanką wykrawać kółka. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pozostawić do napuszenia na kwadrans.

3

Następnie stopić tyle masła, by wystarczyło do posmarowania wierzchu. Na końcu dodać posypkę (mąkę wymieszać z cukrem i stopionym masłem).

4

Piec w temp. 180 stopni przez ok. 20-25 min. Z podanej porcji składników wyszło ok. 20 bułeczek. Smacznego!