Smaker
Karnawał

Bułeczki maślane z posypką

14.04.2023 Odsłon: 246
5.0 (3 oceny)
>60 min
5-6 os.
Steve
Steve

Dobre, domowe bułeczki w wersji na słodko, które idealnie smakują np. z dżemem lub domową konfiturą. Polecam!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Śniadania

Tosty z jajkiem

Śniadania Tosty z jajkiem

Jeśli znudziły ci się banalne kanapki na śniadanie, tosty z jajkiem będą smak...

Odsłon: 2678

15 min
10
wałek
wałek
Ciasta

Tort Kopciuszek

Ciasta Tort Kopciuszek

Tort urodzinowy dla dziewczynki inspirowany wybornym ciastem Siostry Anastazj...

Odsłon: 14311

60 min
21

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Rosół wieprzowo-drobiowy

Zupy Rosół wieprzowo-drobiowy

Nasza babcia gotowała rosoły zawsze na wiejskiej kurze. Dawniej na wsi było t...

Odsłon: 3645

30 min
9
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 19963

15 min
28
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 2114

15 min
15
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 777

60 min
4
Śniadania
Bułeczki maślane z posypką
Autor:
Steve
> 60 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto
  • mąka pszenna 500 g
  • drożdże świeże 50 g
  • cukier drobny 1/2 szklanki
  • mleko 1 szklanka
  • żółtko 2 szt
  • jajko 1 szt
  • masło 20 g
Posypka
  • masło 50 g
  • mąka pszenna 50 g
  • cukier puder 50 g
  • masło na wierzch bułeczek
Sposób przygotowania:
1

Drożdże skruszyć do miski i zasypać 2 łyżkami cukru, by się rozpuściły. Następnie dodać 3 łyżki mąki i tyle ciepłego mleka, by zaczyn miał konsystencję gęstej śmietany. Odstawić na kwadrans. następnie dodać roztrzepane jaja, resztę ciepłego mleka, cukru i mąki oraz stopione masło. Wyrobić ciasto drożdżowe, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 60-70 min.

2

Gdy ciasto podwoi objętość rozwałkować na blacie podsypanym mąka i szklanką wykrawać kółka. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pozostawić do napuszenia na kwadrans.

3

Następnie stopić tyle masła, by wystarczyło do posmarowania wierzchu. Na końcu dodać posypkę (mąkę wymieszać z cukrem i stopionym masłem).

4

Piec w temp. 180 stopni przez ok. 20-25 min. Z podanej porcji składników wyszło ok. 20 bułeczek. Smacznego!