Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dobre, domowe bułeczki w wersji na słodko, które idealnie smakują np. z dżemem lub domową konfiturą. Polecam!
Polecam. Na co dzień i od święta.
Odsłon: 353
Polecam.
Odsłon: 351
Polecam. Na co dzień i od święta.
Odsłon: 353
Polecam.
Odsłon: 351
Składniki
Drożdże skruszyć do miski i zasypać 2 łyżkami cukru, by się rozpuściły. Następnie dodać 3 łyżki mąki i tyle ciepłego mleka, by zaczyn miał konsystencję gęstej śmietany. Odstawić na kwadrans. następnie dodać roztrzepane jaja, resztę ciepłego mleka, cukru i mąki oraz stopione masło. Wyrobić ciasto drożdżowe, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 60-70 min.
Gdy ciasto podwoi objętość rozwałkować na blacie podsypanym mąka i szklanką wykrawać kółka. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pozostawić do napuszenia na kwadrans.
Następnie stopić tyle masła, by wystarczyło do posmarowania wierzchu. Na końcu dodać posypkę (mąkę wymieszać z cukrem i stopionym masłem).
Piec w temp. 180 stopni przez ok. 20-25 min. Z podanej porcji składników wyszło ok. 20 bułeczek. Smacznego!