Bułeczki śniadaniowe

Przygotowanie

1. 

   Z drożdży przygotować rozczyn ( 1/4 szklanki mleka, łyżeczka mąki odrobinę cukru i soli -wymieszać. Czekać aż urośnie.
   
   Wszystkie pozostałe składniki połączyć, dodać rozczyn. odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na ok 1 godz.
   
   Wyrośnięte ciasto wyłożyć na blat podzielić na 8 części. Uformować bułki. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem pergaminowym.

   
2. 

   Odstawić do wyrośnięcia na ok. 10 min. Posmarować olejem . Można posypać ziarnem.
   
   Piec w temperaturze 200 stopni przez 5 min i 180 przez 20 min.