Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Bułki pomidorowe z szynką, serem i ziarnami.

02.09.2017 Odsłon: 3593
5.0 (7 oceny)

Przepis dnia: 06-09-2017

>60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Delikatne, bardzo smaczne bułki z serem żółtym, szynką konserwową posypane ziarnami dyni i słonecznika. Idealne dzieciom na kanapki do szkoły. Polecam :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 988

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4274

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 675

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 997

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3932

60 min
26

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 803

>60 min
4
Śniadania
Bułki pomidorowe z szynką, serem i ziarnami.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Mąka pszenna Typ 650 - 70 dag
  • Sól 1 łyżeczka
  • cukier 2 łyżeczki
  • drożdże świeże 20 gram
  • mleko 400 ml ciepłe
  • olej 7 łyżek
  • koncentrat pomidorowy 2 łyżeczki
  • szynka konserwowa 6 plastrów
  • ser gouda 11 plastrów
  • pestki dyni do posypania
  • pestki słonecznika do posypania
  • jajko kurze 1 szt.
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiewamy wraz z solą do miski w której będziemy wyrabiać ciasto, dodajemy olej, rozrobione w pół szklanki ciepłego mleka z cukrem drożdże, oraz pozostałe ciepłe mleko.

2

Wyrabiamy ciasto ręcznie podsypując mąką, do momentu otrzymania gładkiego pulchnego ciasta.

3

Wyrobione ciasto dzielimy na dwie równe części. Do jednej części dodajemy koncentrat pomidorowy i wyrabiamy tą część ciasta jeszcze raz.

4

Oba ciasta odstawiamy na 60 minut do wyrośnięcia.

5

Wyrośnięte ciasta rozwałkowujemy w prostokąty.

6

Na rozwałkowanym placku białym układamy plastry szynki.

7

Przykrywamy plackiem pomidorowym.

8

Na placku pomidorowym układamy plastry sera żółtego.

9

Musimy teraz placki zwinąć jak roladę.

10

Zwiniętą roladę z ciast kroimy na 9 równych części.

11

Tak wycięte bułeczki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posypanej mąką.

12

Przykrywamy ściereczką i odstawiamy do ponownego wyrośnięcia na godzinę.

13

W między czasie nagrzewamy piekarnik do 200 stopni Celsjusza.

14

Każdą bułkę smarujemy rozbełtanym jajkiem i posypujemy pestkami dyni i słonecznika.

15

Blachę z bułkami wstawiamy do piekarnika i pieczemy 20-25 minut w temperaturze 200 stopni Celsjusza, do ładnego zarumienienia się bułek.

16

Upieczone bułki studzimy na kratce.

17

Smacznego :)