Śniadania Przepis na:
Bułki pszenne
Przepisów i artykułów: 211 Ocena: 3675
Dodano: 13.01.2014
Odsłon: 3641
Już dawno chodziły za mna takie bułku. Nie są to lekkie bułeczki z chrupiącą skórką Ale dla mnie idealne, lepsze niż te ze sklepu, które chhce wyplenić z mojego domu...niestety mój Tomek jakoś ciągle tylko te sklepowe i sklepowe. Te troche do niego przemówiły;)))
Składniki
- 12 g świeżych drożdży
- 2 płaskie łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli
- 200-240 g ciepłego mleka
- 500 g mąki pszennej
- 1 białko
- 2 łyżki oliwy
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Drożdże zasypujemy cukrem, dodajemy 2 łyzki mąki i 50 ml mleka. Mieszamy i czekamy aż urośnie.
Mieszamy resztę składników i łaczymy z rozczynem, odstawiamy na godzinę do wyrośniecia.
Z wyrośniętego ciasta uformować kulki ...mnie wyszło 9 bułek, naciąć wierzch i posypać mąką,
Zostawić jeszcze na 30 minut do wyrośnięcia.
-
Piekarnik nagrzać do 200 stopni i piec ok 20 minut
56076 odsłon
66
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz