Smaker

Bułki pszenne "poznańskie"

11.05.2020 Odsłon: 10514
5.0 (21 oceny)
>60 min
3-4 os.
nikola2005
nikola2005

Nie ma nic lepszego niż domowe pieczywo.. W takim razie ciąg dalszy tym razem bułki poznańskie. Doskonale będą smakować z wędlinką, pasztetem czy nawet z dżemem

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 44386

30 min
44
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2365

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3529

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4322

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74404

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29513

30 min
63
Śniadania
Bułki pszenne "poznańskie"
Autor:
nikola2005
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 600gr.mąki pszennej
  • 150ml. ciepłej wody
  • 150ml. ciepłego mleka
  • 40gr. świeżych drożdży
  • 1 łyżeczka soli
  • Pół łyżeczki cukru
  • 50gr. Roztopionego i przestudzonego masła
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki dajemy do miski i wyrabiamy około 10-15min. Aż ciasto będzie gładkie i elastyczne i odchodziło od ręki. Ja do części ciasta dodałam zioła prowansalskie :) Odstawiamy do wyrośnięcia na około 45min. w ciepłe miejsce.

2

Po tym czasie ponownie chwilę wyrobić ciasto. Podzielić na 10 równych porcji Formować kulki i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia Lekko spłaszczyć i odstawić do wyrośnięcia na około 25min. Po tym czasie tępą stroną noża zrobić po środku nacięcia Pozostawić bułki na 10min. Po tym czasie lekko opruszyć mąką

3

Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 25min w temperaturze 190'