Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Burgery jajeczne z awokado i rukolą z dodatkiem lekko zarumienionego boczku prezentują się i smakują wyśmienicie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
43
Ciasta
Ciasto Snickers bez pieczenia
Ciasto Snickers bez pieczenia jest pełne charakterystycznego smaku kajmaku i...
Odsłon: 4963
12
Desery
Ciasto sypane z truskawkami
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
- Grill
- Polska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Truskawki
- Płatki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 24702
43
Ciasta
Sernik bez spodu z rodzynkami.
Dzisiejszy sernik to sernik przygotowany bez spodu z dodatkiem rodzynek. Sern...
Odsłon: 491
4
Ostatnio komentowane przepisy
43
Ciasta
Ciasto Snickers bez pieczenia
Ciasto Snickers bez pieczenia jest pełne charakterystycznego smaku kajmaku i...
Odsłon: 4963
12
Desery
Ciasto sypane z truskawkami
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
- Grill
- Polska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Truskawki
- Płatki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 24702
43
Ciasta
Sernik bez spodu z rodzynkami.
Dzisiejszy sernik to sernik przygotowany bez spodu z dodatkiem rodzynek. Sern...
Odsłon: 491
4
REKLAMA
Śniadania
Burgery jajeczne z awokado i rukolą
GlobusKulinarny
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Jajka – 4 sztuki
- Pomidor – 2 grubsze plasterki
- Awokado Hass
- Boczek w plastrach – 4 plasterki
- Garść rukoli
- Czosnek 1 ząbek
- Limonka
- Kiełki rzodkiewki
- Sól do smaku
- / Ringi kucharskie
Sposób przygotowania:
1
Rozgrzej patelnię, ułóż na niej plastry boczku. Smaż na rumiano z obu stron.
2
Jajka powbijaj osobno do miseczek / na każde jajko, jedna miseczka / rozkłóć widelcem i posól do smaku.
3
Zdejmij z patelni na ręcznik kuchenny gotowe plastry boczku. I na tej samej patelni, na tłuszczu który wytopił się z boczku, ułóż ringi kucharskie.
4
Do każdego z ringów wlej rozkłócone jajko i na wolnym ogniu, smaż pod przykryciem do momentu aż jajka się na tyle zetną, by możliwe było obrócenie ich na drugą stronę.
5
Kiedy jajka są na patelni, awokado przekrój na pół, wydrąż miąższ łyżeczką do miseczki. Dodaj ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę, posól do smaku, wyciśnij sok z połowy limonki i wszystko rozgnieć widelcem.
6
Gdy jajka są już gotowe do obrócenia, obróć je i chwilę przesmaż z drugiej strony.
7
Tak gotowe kółka jajeczne układaj wg kolejności: Na talerzu ułóż pierwszy krążek z jajka, na nim połowę rozgniecionego awokado. Kolejno 2 plastry zarumienionego boczku a na nim garść rukoli i plaster pomidora. Całość zakryj drugim krążkiem z jajka, nałóż jeszcze trochę rukoli i dołóż na górę kiełki rzodkiewki.
8
Czynności powtórz dokładnie tak samo dla dwóch pozostałych jajecznych krążków. SMACZNEGO!