Smaker
Sezon na cukinię

Chleb orkiszowy

08.08.2010 Odsłon: 26663
5.0 (21 oceny)
Chleb orkiszowy
>60 min
>6 os.
Mole3
Mole3

Wariacji na temat domowego chleba nigdy dość. :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z czerwoną fasolką
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z czerwoną fasolką

Sałatki Sałatka z czerwoną fasolką

Bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu sałatka warzywna z czerwoną fasolką....

Odsłon: 13

30 min
0
Domowe Tagliatelle
Agatucia
Agatucia
Dodatki

Domowe Tagliatelle

Dodatki Domowe Tagliatelle

Domowy makaron tagliatelle . Doskonale sprężysty, idealnie pasuje do sosów z...

Odsłon: 13

15 min
1
Smalec ze skwarkami podwędzany
wałek
wałek
Przekąski

Smalec ze skwarkami podwędzany

Przekąski Smalec ze skwarkami podwędzany

Smalec ze skwarkami to nasze ulubione, tradycyjne smarowidło do chleba. Najle...

Odsłon: 8

15 min
0
Małosolne ogórki – gotowe w 2 godziny!
little_Chef
little_Chef
Przekąski

Małosolne ogórki – gotowe w 2 godziny!

Przekąski Małosolne ogórki – gotowe w 2 godziny!

To bardzo prosty przepis – wystarczy kilka składników. Idealne jako przekąska...

Odsłon: 18

15 min
0
Cytrynowiec bez pieczenia
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Cytrynowiec bez pieczenia

Ciasta Cytrynowiec bez pieczenia

Pyszne , lekkie i orzeźwiające ciasto bez pieczenia. Na bazie masy cytrynowe...

Odsłon: 38

30 min
1
Bułeczki czosnkowo ziołowe do grilla
iwona2305
iwona2305
Pieczywo

Bułeczki czosnkowo ziołowe do grilla

Pieczywo Bułeczki czosnkowo ziołowe do grilla

Puszyste i aromatyczne bułeczki idealne do grilla i na inne okazje .

Odsłon: 33

15 min
0
Pieczywo
Chleb orkiszowy
Chleb orkiszowy
Autor:
Mole3
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka orkiszowa razowa, 4 1/2 szkl.
  • Mąka pszenna, 4 1/2 szkl.
  • kefir, 1/2 l
  • woda ciepła, ok. 1 szkl.
  • drożdże, 5 dkg
  • Miód, 1 łyżeczka
  • Siemię lniane, 4 łyżki
  • pestki słonecznika, 4 łyżki
  • pestki dyni, 4 łyżki
  • sól, 1 czubata łyżeczka
  • oliwa, 4 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Mąki wymieszać z solą i ziarnami.

2

Wyrośnięty zaczyn dodać do mieszanki mącznej wraz z kefirem i wodą. Wyrobić ciasto, pod koniec dodając oliwę.

3

Tak przygotowane ciasto przełożyć do keksówek wysmarowanych oliwą (piekłam w dwóch o długości 30 cm). Odstawić do wyrośnięcia.

4

Piec ok. godziny w temp. 180 stopni, termoobieg. Po upieczeniu wyjąć od razu z foremek i odstawić na chwilkę do odparowania.

5

Smacznego. :)