Smaker
Karnawał

Chleb pszenno - orkiszowy z otrębami na oleju sezamowym

24.02.2016 Odsłon: 1699
5.0 (4 oceny)
>60 min
>6 os.
Renata9
Renata9

Chlebek jest smaczny i co najlepsze bardzo łatwy do upieczenia. Nie wymaga dużo pracy i wysiłku.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 1649

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa ogórkowa karnawałowa

Zupy Zupa ogórkowa karnawałowa

Taką zupę polecam po hucznej zabawie. Jest pyszna. Tylko białe warzywa.

Odsłon: 3979

60 min
5
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Ziołowy serek z kwaśnej śmietany

Śniadania Ziołowy serek z kwaśnej śmietany

Serek ten przygotowałam z przepisu fafiatko oto link do przepisu; https://sma...

Odsłon: 926

15 min
7
iwona2305
iwona2305
Desery

Magiczna pianka

Desery Magiczna pianka

Szukasz pomysłu na pyszny szybki deser , magiczna pianka to deser dla ciebie...

Odsłon: 12136

15 min
23
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3512

15 min
9
szefowa-kuchni
szefowa-kuchni
Przekąski

Zakręcone pizzerinki z ciasta francuskiego

Przekąski Zakręcone pizzerinki z ciasta francuskiego

Hit każdej imprezy - znikają ze stołu jako pierwsze:). Każdy lubi ciasto fran...

Odsłon: 448422

30 min
320
Pieczywo
Chleb pszenno - orkiszowy z otrębami na oleju sezamowym
Autor:
Renata9
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Mąka krupczatka 500 g
  • mąka orkiszowa typ 2000 300 g
  • mąka pszenna typ 650 200 g
  • otręby owsiane 2 łyżki
  • ziarna amarantusa 2 łyzki
  • slonecznik łuskany 3 łyżki
  • olej sezamowy 2 łyzki
  • cukier brązowy 1 łyzka
  • Sól 1 łyżka
  • drożdże świeże 42 g
  • woda letnia 1 litr
Sposób przygotowania:
1

Do miski wsypać mąkę krupczatkę, orkiszową oraz pszenną, dobrze wymieszać.

2

Wsypać otręby owsiane, ziarna amarantusa, słonecznik łuskany, ponownie wymieszać.

3

Wlać olej sezamowy, za każdym razem mieszając łyżką drewnianą.

4

Wsypać cukier brązowy.

5

Wsypać sól.

6

Świeże drożdże rozdrobnić w palcach i dodać do całości.

7

Na końcu wlać letnią wodę.

8

Dobrze wymieszać, a następnie pozostawić do wyrośnięcia na 20 minut.

9

Ciasto "odgazować", przełożyć do foremek silikonowych i pozostawić jeszcze na 15 minut.

10

Wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 stopni C i piec przez 15 minut. Potem zmniejszyć temperaturę do 180 stopni C i piec jeszcze przez 35 minut.

11

Wystudzić na kratce.

12

Smacznego !