Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chlebek jest smaczny i co najlepsze bardzo łatwy do upieczenia. Nie wymaga dużo pracy i wysiłku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
7
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4615
34
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418118
1139
Ostatnio komentowane przepisy
7
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4615
34
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418118
1139
REKLAMA
Pieczywo
Chleb pszenno - orkiszowy z otrębami na oleju sezamowym
Renata9
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Mąka krupczatka 500 g
- mąka orkiszowa typ 2000 300 g
- mąka pszenna typ 650 200 g
- otręby owsiane 2 łyżki
- ziarna amarantusa 2 łyzki
- slonecznik łuskany 3 łyżki
- olej sezamowy 2 łyzki
- cukier brązowy 1 łyzka
- Sól 1 łyżka
- drożdże świeże 42 g
- woda letnia 1 litr
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsypać mąkę krupczatkę, orkiszową oraz pszenną, dobrze wymieszać.
2
Wsypać otręby owsiane, ziarna amarantusa, słonecznik łuskany, ponownie wymieszać.
3
Wlać olej sezamowy, za każdym razem mieszając łyżką drewnianą.
4
Wsypać cukier brązowy.
5
Wsypać sól.
6
Świeże drożdże rozdrobnić w palcach i dodać do całości.
7
Na końcu wlać letnią wodę.
8
Dobrze wymieszać, a następnie pozostawić do wyrośnięcia na 20 minut.
9
Ciasto "odgazować", przełożyć do foremek silikonowych i pozostawić jeszcze na 15 minut.
10
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 stopni C i piec przez 15 minut. Potem zmniejszyć temperaturę do 180 stopni C i piec jeszcze przez 35 minut.
11
Wystudzić na kratce.
12
Smacznego !