Chrupiące placuszki z wędzonym boczkiem i żółtym serem.

Przygotowanie

1. 

   Będziemy potrzebować takich składników.

   
2. 

   Jajka wbijamy do mąki, solimy.

   
3. 

   Dodajemy drobno pokrojony koper, solimy i miksujemy stopniowo wlewając mleko.

   
4. 

   Do zmiksowanej masy dodajemy pokrojony w drobną kostkę wędzony boczek, żółty ser i czosnek z cebulką dymką także drobno pokrojonymi. Mieszamy wszystko łyżką.

   
5. 

   Smażymy na gorącym oleju placki z obu stron na rumiany kolor.

   
6. 

   Usmażone placki osączamy z oleju na ręczniczkach papierowych.

   
7. 

   Smacznego !!!