Śniadania Przepis na:
Ciasto z warzywami na liściu chrzanu
Przepisów i artykułów: 702 Ocena: 13575
Dodano: 25.06.2018
Odsłon: 2796
Takie ciasto znakomicie sprawdzi się jako drugie śniadanie w pracy czy szkole. Zapach złagodzi wszystkie konflikty :)
Składniki
- Ciasto : mąka pszenna 500 g
- drożdże 40 g
- olej 6 łyżek
- 1 całe jajko + 1 żółtko
- mleko 180 ml
- słodka papryka 1 płaska łyżeczka
- ostra papryka 1/3 płaskiej łyżeczki
- sól 1/2 łyżeczki
- pieprz
- Nadzienie : zielona cukinia 350 g
- marchew 135 g
- czerwona papryka 220 g
- olej 2 łyżki
- Przyprawy : papryka ostra i słodka, czosnek staropolski, sól, pieprz cytrynowy
- Na wierzch : rozmącone jajko + siemię lniane
- 2 liście chrzanu do formy
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Dwie blaszki 22 X 9 cm.
Warzywa kroimy w kostkę.Cukinię kroimy w większą kostkę.
Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej, dodajemy marchewkę, obsmażamy 5 minut, dodajemy paprykę i papryki w proszku.
Ostrej papryki dodajemy tylko szczyptę.
Smażymy około 15 minut. Na koniec dodajemy cukinię, smażymy jeszcze około 15 minut, doprawiamy i studzimy.
Ciasto.
Mąkę przesiewamy do miski, kruszymy drożdże, zalewamy letnim mlekiem, odstawiamy na 5-7 minut.
Gdy drożdże lekko podrosną dodajemy resztę składników i zagniatamy dość luźne gładkie ciasto.
Przykrywamy , odstawiamy na 30 minut w ciepłe miejsce do podrośnięcia.
Blaszki smarujemy margaryną,każdą wykładamy liściem chrzanowym.
Wyrośnięte ciasto dzielimy na dwie części, każdą wałkujemy w prostokąt szerokości blaszki.
Na ciasto rozkładamy farsz, zwijamy jak roladę i wkładamy do foremek.
Przed pieczeniem wierzch możemy posmarować rozmąconym jajkiem i posypać siemieniem lnianym.
Foremki przykrywamy ściereczkami, piekarnik nagrzewamy do 190 C.
Ciasta pieczemy około 35 minut.
Twoje notatki do przepisu
272 odsłon
2
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ErJot 25 czerwca 2018Zgłoś do usunięcia
Chętnie bym się poczęstowała takim ciastem:)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 25 czerwca 2018Zgłoś do usunięcia
Bardzo apetyczne wytrawne ciacho,lubię takie:)2 Kto głosował? | Odpowiedz