Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam.
Pyszne, domowe żeberka w kapuście kiszonej. Żeberka są najpierw marynowane, p...
Odsłon: 71
Wilgotne, aromatyczne ciasto przepełnione nutą cynamonu, przełamane lekką, p...
Odsłon: 147
Nie ma prostszego i pyszniejszego dodatku do drugiego dania. Choć ja mogłabym...
Odsłon: 81
Pyszne, domowe żeberka w kapuście kiszonej. Żeberka są najpierw marynowane, p...
Odsłon: 71
Wilgotne, aromatyczne ciasto przepełnione nutą cynamonu, przełamane lekką, p...
Odsłon: 147
Nie ma prostszego i pyszniejszego dodatku do drugiego dania. Choć ja mogłabym...
Odsłon: 81
Składniki
Na patelni, na masełku zeszklić cebulę pokrojoną w drobną kostkę. Dodać na patelnię umyte, osuszone i pokrojone na mniejsze kawałki/plasterki pieczarki. Dusić na wolnym ogniu. Mieszać. Cały płyn ma odparować. Dodać pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku. Zostawić do wystudzenia. Do miseczki wsypać mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą. Dodać wodę i jajko. Mieszać. Wyrobić ciasto już na stolnicy. Podzielić na cztery części. Zrobić kule i zostawić pod miseczką na 15 min. Kule pospłaszczać i zrobić kółka. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 min. Wyjąć blaszkę z pieca i każdą bułeczkę posmarować ketchupem. Ułożyć pieczarki z patelni i plastry pomidorów. Osypać wiórkami sera żółtego. Wstawić ponownie do piekarnika na 5-7 minut. Gotowe. Można zajadać. Smacznego.