Name: Ciepła kanapka z pieczarkami i pomidorem
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: 2 szklanki mąki pszennej; 1/2 szklanki ciepłej wody; łyżeczka proszku do pieczenia; jajko; sól na koniec łyżeczki; *; 300 g pieczarek; cebula; łyżka masła; pieprz młotkowany z kolendrą; sól; *; 2 pomidory; ok 80 g sera żółtego cheddar wiórkowanego; 3-4 łyżki ketchupu

Na patelni, na masełku zeszklić cebulę pokrojoną w drobną kostkę. Dodać na patelnię umyte, osuszone i pokrojone na mniejsze kawałki/plasterki pieczarki. Dusić na wolnym ogniu. Mieszać. Cały płyn ma odparować. Dodać pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku. Zostawić do wystudzenia. Do miseczki wsypać mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą. Dodać wodę i jajko. Mieszać. Wyrobić ciasto już na stolnicy. Podzielić na cztery części. Zrobić kule i zostawić pod miseczką na 15 min. Kule pospłaszczać i zrobić kółka. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 min. Wyjąć blaszkę z pieca i każdą bułeczkę posmarować ketchupem. Ułożyć pieczarki z patelni i plastry pomidorów. Osypać wiórkami sera żółtego. Wstawić ponownie do piekarnika na 5-7 minut. Gotowe. Można zajadać. Smacznego.

Ciepła kanapka z pieczarkami i pomidorem

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z ogórkiem małosolnym

Krupnik na karkówce

Naleśniki z serem i truskawkami

Ekspresowa sałatka z kapusty pekińskiej

Śledzik po polsku

Góralski oscypek w dwóch panierkach z dodatkiem żurawiny.

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z ogórkiem małosolnym

Krupnik na karkówce

Naleśniki z serem i truskawkami

Ekspresowa sałatka z kapusty pekińskiej

Śledzik po polsku

Góralski oscypek w dwóch panierkach z dodatkiem żurawiny.

Ciepła kanapka z pieczarkami i pomidorem

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy