Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wystarczy ryż, warzywa, przyprawy no i wędzona ryba – ja użyłam wędzonej makreli, ale spokojnie można dodać inną rybę. Polecam!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
4
9
Przetwory
Szczaw do słoików na zimę
Jeśli ma się swoje, to nie trzeba chodzić do sklepu. I zgodnie z tą zasadą pa...
Odsłon: 6745
10
Ostatnio komentowane przepisy
4
9
Przetwory
Szczaw do słoików na zimę
Jeśli ma się swoje, to nie trzeba chodzić do sklepu. I zgodnie z tą zasadą pa...
Odsłon: 6745
10
REKLAMA
Śniadania
Domowy paprykarz szczecinski
zyciezesmakiem
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250g wędzonej ryby – jest to waga po obraniu skóry oraz ości i kręgosłupa
- 100g ryżu – ugotowanego
- 1 marchewka, starta na tarce o grubych oczkach
- 1 pietruszka, starta na tarce na grubych oczkach
- 1 duża cebula, drobno posiekana
- 2/3 szklanki bulionu warzywnego
- 1 czubata łyżka koncentratu pomidorowego
- sól, pieprz, słodka papryka, ostra papryka, wędzona papryka, łyżka świeżego posiekanego koperku
- olej
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlewamy około 2 łyżek oleju i wrzucamy cebulkę, szklimy ją do złotego koloru. Następnie do cebuli dodajemy marchewkę oraz pietruszkę. Podsmażamy około 3 minut. Wlewamy bulion i gotujemy warzywa do miękkości - ok. 10 minut.
2
Zdejmujemy pokrywkę, dodajemy koncentrat, rybę, ryż i dokładnie mieszamy. Doprawiamy przyprawami i pozostawiamy do ostygnięcia.