Smaker
Ankieta - książka kucharska

drożdżowe bułeczki z serem

23.04.2018 Odsłon: 750
5.0 (16 oceny)
>60 min
>6 os.
tasty-and-fit
tasty-and-fit

Pyszne, miękkie, obłędnie pachnące bułeczki z białym serem. W sam raz na drugie śniadanie lub do kawki. Polecam!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1263

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2274

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 647

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 98782

15 min
120
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1366

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4733

15 min
9
Śniadania
drożdżowe bułeczki z serem
Autor:
tasty-and-fit
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto:
  • 0,5 szklanki mąki
  • 2,5-3 dag drożdży (lub paczka suszonych 8g)
  • szklanka mleka
  • 1/4 szklanki oleju
  • ok. 0,5 szklanki cukru (można mniej, można więcej jak kto lubi)
  • szczypta soli
  • zapach lub cukier waniliowy
  • 1 jajko (lub samo żółtko a białko odłożyć do posmarowania bułek przed pieczeniem)
  • Masa serowa:
  • kostka białego sera najlepiej tłusty lub półtłusty
  • jajko, cukier, cukier waniliowy, rodzynki
Sposób przygotowania:
1

Drożdże rozdrobnić i wymieszać z łyżeczką cukru, łyżką mąki i niewielka ilością ciepłego (nie gorącego) mleka i odstawić aż wyrośnie.

2

Wszystkie składniki wraz z rozczynem wyrobić dokładnie na gładkie ciasto i zostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu aż podwoi objętość. (zazwyczaj 1,5h) Wyrośnięte ciasto wyłożyć na stolnicę, lekko podsypać mąką i krótko wyrobić. Ciasto podzielić na dwie części. Rozwałkować na prostokąt i posmarować połową sera na środku.

3

Ciasto złożyć na trzy ( 1/3 ciasta zagiąć od dołu i 1/3 założyć od góry ).

4

Tak przygotowane ciasto przekroić na 12 równych części i każdą część przekręcić w połowie. Piec w temp. 180°C ok. 20-25 minut. Smacznego!