Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Często piekę takie bułeczki, są aromatyczne i bardzo smaczne, idealnie smakują z poranną kawą lub jako drugie śniadanie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2466
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 55
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 148
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 721
10
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2466
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 55
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 148
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 721
10
REKLAMA
Śniadania
Drożdżówki z różą i borówkami
Rena1
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto
- mąka tortowa 2 szklanki
- mąka kukurydziana 1 szklanka
- mleko ciepłe 200 ml
- żółtka 3 sztuki
- masło 10 dag
- cukier 10 dag
- drożdże 3 dag
- ekstrakt waniliowy 1 łyżka
- sól 0.5 łyżeczki
- Kruszonka:
- mąka tortowa 1,5 szklanki
- cukier 10 dag
- masło 10 dag
- żółtko 1 sztuka
- ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka
- Dodatkowo:
- marmolada wieloowocowa 1 szklanka
- konfitura z płatków róży 0,5 szklanki
- borówka amerykańska 2 szklanki
- mleko 3 łyżki
- cukier z prawdziwą wanilią 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Kruszonka : Mąkę, cukier, żółtko, masło i ekstrakt włożyć do miski i rozcierać palcami do momentu powstania pokruszonego ciasta.
2
Ciasto: Masło roztopić, ostudzić. W misce rozetrzeć drożdże z cukrem, dodać dwie łyżki mąki, wlać 1/3 szklanki letniego mleka, wymieszać. Odstawić pod przykryciem do wyrośnięcia. Do drugiej miski przesiać obie mąki, wymieszać z solą, dodać resztę cukru oraz wyrośnięty zaczyn i mleko, wymieszać drewnianą łyżką . Połączyć letnim masłem i wyrabiać około 15 minut. Oprószyć mąką, przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę posypaną mąką, rozwałkować na grubość 1,5-2 cm.
3
Foremką lub dużym kubkiem wykrawać krążki, ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, odłożyć w ciepłe miejsce na 10 minut, przykryć ściereczką. Marmoladę wymieszać z konfiturą z róży. W każdym krążki dnem kubka zrobić wgłębienie, włożyć porcję marmolady.
4
Na wierzch włożyć porcję borówek. Brzegi ciasta posmarować mlekiem wymieszanym z cukrem waniliowym, posypać kruszonką.
5
Blaszkę z drożdżówkami włożyć do piekarnika nagrzanego do 175°C piec około 20-25 minut.