Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczony omlet wytrawny z łososiem i warzywami. Jest to porcja dla 3-4 osób. Bardzo dobry na ciepło ale też na zimno. Robi się go bardzo szybko. Patelnia dobroci w wersji śniadaniowej.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2434
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16043
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4862
6
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2434
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16043
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4862
6
REKLAMA
Śniadania
Dutch baby z łososiem
kalina11
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- omlet: 6 jajek
- 250 ml mleka
- 1 szklanka mąki
- 1/3 łyżeczki soli
- 1 łyżka masła klarowanego
- 1/2 łyżeczka ziół / bazylia, oregano/
- pozostałe: 100 g łososia wędzonego
- 2 jajka
- 1 awokado
- 4 pomidorki koktajlowe
- 1 garść groszku zielonego strąki
- 4 liście sałaty
- szczypior, natka pietruszki
- masło klarowane
- sok z cytryny
- sól, pieprz czerwony
- 1/2 papryczki chili
Sposób przygotowania:
1
Omlet: Piekarnik nagrzewam do temp 220 stopni. Do miski wbijam jajka, dodaję sól, zioła i mieszam mikserem ale tylko chwilę do momentu pojawienia się pęcherzyków. Do masy jajecznej dodaję mąkę, mleko i mieszam mikserem. Na patelni 26 cm średnicy rozgrzewam masło. Wylewam masę jajeczną i wstawiam do piekarnika na 25 minut. Omlet urośnie, i zarumieni się. Wyłączam piekarnik i zostawiam na chwilę uchylone drzwiczki i studzę.
2
Jajka sztuk dwie smażę na osobnej patelni na maśle, doprawiam solą, pieprzem. Układam na omlecie, dodaję pokrojone awokado skropione sokiem z cytryny. Dodaję łososia, groszek ziarna, pokrojone pomidorki, sałatę, pokrojoną natkę, chili i szczypior.