Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie każdy z Nas ma rano czas na to aby przygotować sobie śniadanie, które jest najważniejszym posiłkiem dnia. Dzięki niemu mamy siłę na cały dzień ale też reguluje nam układ trawienny. Z naukowych badań wynika, że codzienne jedzenie śniadania pozwala unikać Nam groźnych chorób ( m.in. cukrzycy, chorób serca ).
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 592
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 190
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5694
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14237
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 592
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 190
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5694
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14237
13
REKLAMA
Śniadania
Frittata
Milycooking
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Jajko 5 szt
- cebula 1szt
- Papryka czerwona 1/2 szt
- papryka żółta 1/2 szt
- Pieczarki 3-4 szt (małe)
- Pomidory koktajlowe 3-4 szt
- Rukola kilka listków
- Olej rzepakowy 1 łyżka
- Pieprz do smaku
- Sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Do przygotowania frittaty będziemy potrzebowali niewielkiej patelni wraz z przykrywką ( ja używam patelni o średnicy 24 cm ). Na początek zaczynamy od warzyw: cebule kroimy w mała kostkę, natomiast paprykę w trochę większą, pieczarki oczyszczamy, przekrajmy na pól i kroimy w plastry. Na patelni rozgrzewamy 1 i 1/2 łyżki oleju i szklimy na nim cebulkę. Po 2 minutach podsmażania cebuli dodajemy paprykę, a po chwili pieczarkę i podsmażamy na małym ogniu. W między czasie myjemy jajka i wbijamy je do miski gdzie je roztrzepujemy np. widelcem. Jajka trzeba mieszać energicznie ponieważ wtedy do masy wejdzie więcej powietrza co pozwoli aby Nasza frittata była bardziej puszysta. Do jajek dodajemy sól i pieprz do smaku. Gdy warzywa lekko się podsmażą ( trwa to ok. 5 min ) wlewamy do nich jajka, posypujemy ulubionymi ziołami i przykrywamy przykrywką. Smażymy na małym ogniu ok. 10 – 15 min ( ja wtedy zazwyczaj idę pod prysznic