Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odsłon:
3158
02.09.2021
Grzanki caprese z pesto i jajkiem w koszulce
Przepis dnia: 07-09-2021
Chrupiąca ciabatta, słodkie pomidory, delikatna mozzarella, wyraziste pesto z rukoli i cieknące żółtko :) Istna rozpusta.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Składniki pesto zblendować. Ciabatty przekroić na połówki, posmarować za pomocą pędzelka oliwą i podpiec na patelni grillowej, w piekarniku lub w tosterze. Grzanki obficie posmarować pesto. Ułożyć kilka liści rukoli, pokrojoną na plasterki mozzarellę oraz pokrojone na plasterki pomidorki.
2
W litrowym rondlu zagrzać wodę i dodać ocet. Jajko wbić do filiżanki. Kiedy woda zacznie wrzeć, zmniejszyć gaz i zamieszać łyżką, tak, aby powstał wir. Jajko delikatnie wylać w sam środek wiru. Gotować ok. 2 minut, aby białko się ścięło, a żółtko pozostało płynne. Jajko odcedzić łyżką cedzakową i ułożyć na grzance. Posypać pieprzem i solą.
3
Rady: Jeśli rano macie mało czasu, pesto możecie również przygotować dzień wcześniej, przełożyć do słoiczka i zalać niewielką ilością oliwy, aby nie ściemniało.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
5
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dodatki
Grzyby w pomidorach
Grzyby w pomidorach to smaczny dodatek do mięsa, ziemniaków, makaronu czy kas...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Kasze
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 152
4
Dania główne
Młoda fasola w pomidorach jak z puszki
Młoda fasolka jest idealna do tego prostego dania, które ad dawno za mną chod...
Odsłon: 166
9
Napoje
Koktajl pogromca tłuszczu
Dieta odchudzająca nie może być bardzo nudna i nijaka. Nie ma nic gorszego ni...
Odsłon: 84975
130
2
2
Inne przepisy autora
3
Dania główne
Pierś z kurczaka z kurkami w sosie śmietanowym
Pyszny obiad w kilka chwil :) Pierś z kurczaka z kurkami z sosie śmietanowym...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Kasze
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 1123
13
Dania główne
Calzone z kurkami, piersią kurczaka i mozzarellą
Włoski pieróg wzorowany na pizzy ;) Calzone to świetna przekąska, którą możec...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Pierogi
- Pizze
- Jajka
Odsłon: 601
3
Desery
Sernik mango na skyrach
Wysokobiałkowy sernik na zimno z mango przygotowany na bazie skyrów. Pyszny,...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Orzechy
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 408
2
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dodatki
Grzyby w pomidorach
Grzyby w pomidorach to smaczny dodatek do mięsa, ziemniaków, makaronu czy kas...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Kasze
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 152
4
Dania główne
Młoda fasola w pomidorach jak z puszki
Młoda fasolka jest idealna do tego prostego dania, które ad dawno za mną chod...
Odsłon: 166
9
Napoje
Koktajl pogromca tłuszczu
Dieta odchudzająca nie może być bardzo nudna i nijaka. Nie ma nic gorszego ni...
Odsłon: 84975
130
2
2
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
Grzanki caprese z pesto i jajkiem w koszulce
Ola1984
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- ciabatta bułka 2 szt.
- Oliwa z oliwek 1 łyżka
- Pesto:
- rukola 1 1/2 szklanki
- bazylia 1/4 szklanki
- grana padano starty 2 łyżki
- oliwa z oliwek 1/3 szklanki
- woda 2 łyżki
- ziarna słonecznika podprażone 2 łyżki
- czosnek wyciśnięty 1 ząbek
- sól do smaku
- Dodatkowo:
- Pomidory koktajlowe żółte i czerwone 12 szt.
- Mozzarella 125 g
- kilka listków rukolii
- kilka listków bazylii
- Jajko 2 szt.
- Ocet 1 łyżka
- Sól morska do smaku
- Pieprz czarny do smaku
Sposób przygotowania:
1
Składniki pesto zblendować. Ciabatty przekroić na połówki, posmarować za pomocą pędzelka oliwą i podpiec na patelni grillowej, w piekarniku lub w tosterze. Grzanki obficie posmarować pesto. Ułożyć kilka liści rukoli, pokrojoną na plasterki mozzarellę oraz pokrojone na plasterki pomidorki.
2
W litrowym rondlu zagrzać wodę i dodać ocet. Jajko wbić do filiżanki. Kiedy woda zacznie wrzeć, zmniejszyć gaz i zamieszać łyżką, tak, aby powstał wir. Jajko delikatnie wylać w sam środek wiru. Gotować ok. 2 minut, aby białko się ścięło, a żółtko pozostało płynne. Jajko odcedzić łyżką cedzakową i ułożyć na grzance. Posypać pieprzem i solą.
3
Rady: Jeśli rano macie mało czasu, pesto możecie również przygotować dzień wcześniej, przełożyć do słoiczka i zalać niewielką ilością oliwy, aby nie ściemniało.
Przepisy Śniadania
Śniadania
Hot-dogi z serem w cieście francuskim.
Śniadania
Pasta kanapkowa z awokado i twarogu
Śniadania
Chleb w jajku z serem
Śniadania
Croissant z halloumi
Hot-dogi z serem w cieście francuskim.
Bardzo smaczne, w delikatnym chrupiącym cieście francuskim, w otulinie rozpły...
Odsłon: 242
Pasta kanapkowa z awokado i twarogu
Pasta kanapkowa z awokado należy do moich ulubionych smarowideł do pieczywa....
Odsłon: 508