Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pełnowartościowy posiłek na dobry początek dnia :) Grzanki z żytniego chleba z awokado, pomidorkami na ciepło i jajkiem w koszulce. Jak dla mnie połączenie idealne :)
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1911
Polecam, pychota.
Odsłon: 641
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 520
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1911
Polecam, pychota.
Odsłon: 641
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 520
Składniki
Grzanki opiec w opiekaczu lub na patelni grillowej. Awokado rozgnieść widelcem, dodać sok z cytryny, sól, przeciśnięty czosnek i płatki chili. Rozsmarować na kromkach. Ułożyć sałatę. Pomidorki pokroić na połówki i krótko podpiec na patelni z dodatkiem oliwy. Przyprawić solą i przyprawą do bruschetty. W rondlu zagotować wodę, dodać łyżkę octu, zamieszać, aby powstał wir. Jajko wbić do filiżanki i od razu przelać w sam środek wiru. Gotować ok. 2-2,5 minut, aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie miękkie. Wyłowić łyżką cedzakową i przełożyć na grzankę posypać przyprawą do bruschetty i solą. Tak samo ugotować drugie jajko. Podawać od razu po przygotowaniu.