Smaker
Dania jednogarnkowe

Hummus z awokado

02.09.2023 Odsłon: 11595
5.0 (19 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Hummus z awokado to najlepsza wegańska przekąska, jaką można stworzyć. W dodatku jest niesamowicie prosta i szybka, pełna wyjątkowego smaku. To danie, które łączy w sobie hummus i guacamole. Jest idealny do warzyw, chipsów, kanapek. Jest też niezwykle zdrowe. Dostarcza licznych witamin i nienasyconych kwasów tłuszczowych, które wpływają korzystnie na układy nerwowy i sercowo-naczyniowy. Zmniejsza też poziom cholesterolu we krwi.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Ciasta

Pocałunek Murzynka z Izaurą

Ciasta Pocałunek Murzynka z Izaurą

Dwa hity, Murzynek i Izaura, przy jednym ucieraniu ciasta. Kochaliśmy je za...

Odsłon: 6948

30 min
36
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 107

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 5246

30 min
15
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Kotlet schabowy z frytkami i pomidorkami.

Dania główne Kotlet schabowy z frytkami i pomidorkami.

Kotlet schabowy podany z rumianymi frytkami i pomidorkami koktajlowymi.

Odsłon: 62

30 min
1
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Dania główne Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...

Odsłon: 2349

30 min
11
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 258

60 min
1
Śniadania
Hummus z awokado
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g ciecierzycy z puszki
  • 2 dojrzałe awokado
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1,5 łyżki białego sezamu lub pasty tahini
  • 3 łyżki soku z limonki
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1/8 łyżeczki kminku
Dodatkowo:
  • oliwa z oliwek do podania
  • nasiona kminku do podania
  • świeża kolendra do podania
Sposób przygotowania:
1

Sezam podpraż na suchej patelni przez 15 minut. Następnie zblenduj go na gładką pastę. Dodaj ciecierzycę, oliwę z oliwek, sok z limonki i czosnek. Zmiksuj wszystko na gładką masę, przez ok. 2 minuty.

2

Dopraw solą i pieprzem do smaku. Awokado obierz i wykrój pestki.

3

Następnie dołóż oliwę z oliwek i pokrojone awokado. Zblenduj wszystko razem przez 1-2 minuty aż masa będzie gładka i kremowa.

4

Przełóż hummus z awokado do miski. Podawaj polane oliwą z oliwek i posypane nasionami kminku oraz świeżą kolendrą.