Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Jaja farmera czyli śniadanie full wypas

25.01.2017 Odsłon: 1209
5.0 (3 oceny)
30 min
3-4 os.
codziennik_kulinarny
codziennik_kulinarny

Jaja farmera czyli śniadanie full wypas!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Dania główne Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...

Odsłon: 49

15 min
1

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 5661

60 min
9
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

biała kiełbasa na słodko z sałatą

Dania główne biała kiełbasa na słodko z sałatą

Niby zwyczajna biała kiełbasa, jednak w tym wydaniu staje się niezwykłym dani...

Odsłon: 64

60 min
2
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym

Dania główne Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym

Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...

Odsłon: 97

15 min
2
Futka
Futka
Dania główne

Risotto z groszkiem i marchewką

Dania główne Risotto z groszkiem i marchewką

Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...

Odsłon: 564

15 min
6
Gabciak
Gabciak
Zupy

Zupa szparagowa

Zupy Zupa szparagowa

Smaczna , sezonowa zupa ze szparagów z dodatkiem marchewki, kopru .

Odsłon: 815

30 min
2
Śniadania
Jaja farmera czyli śniadanie full wypas
Autor:
codziennik_kulinarny
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 puszka (pieczonych) pomidorów
  • 1 ząbek czosnku drobno posiekany
  • 1 pikantna papryczka (np. jalapeno)
  • 1 żółta papryka
  • 1 mała cebula
  • 100 g pieczarek
  • 6-8 jaj
  • świeżo mielony czarny pieprz
  • pół łyżeczki kminku
  • 1 łyżka czerwonej słodkiej papryki
  • 2-3 łyżki oliwy z oliwek
  • posiekany szczypiorek
  • kawałki awokado (opcjonalne)
  • Sól
  • 1 łyżeczka kwaśnej śmietany do dekoracji i kilka grzanek chleba (opcjonalne)
Sposób przygotowania:
1

Na patelni podgrzewamy oliwę z oliwek i dodajemy mieloną paprykę, i kminek.

2

Po chwili dodajemy posiekaną cebulę i czosnek.

3

Wszystkie te składniki podsmażamy na złoto. Dodajemy pokrojoną w kostkę żółtą paprykę, ostrą papryczkę i pieczarki. Smażymy na małym ogniu przez ok. 8 minut, aż papryka zmięknie.

4

Dodajemy pomidory z puszki i odrobinę mielonego pieprzu. Delikatnie mieszamy wszystko i gotujemy ok. 6 minut.

5

Na wierzchu naszej pomidorowej mieszanki wbijamy kolejno jajka. Patelnię przykrywamy pokrywką i pozostawiamy na wolnym ogniu ok. 8 minut.

6

W międzyczasie możemy przygotować grzanki z chleba. Kawałki chleba smarujemy masłem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 C. Pieczemy na złoto.

7

Kiedy jajka się już zetną zestawiamy patelnię z ognia. Posypujemy wszystko szczypiorkiem i mielonym pieprzem.

8

Jajka wraz z powstałym sosem przekładamy delikatnie na talerze. Podajemy z kawałkami awokado, kleksem z gęstej kwaśnej śmietany (opcjonalne), i grzankami chlebowymi. Smacznego!