Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajecznica to idealna propozycja na każde śniadanie. To potrawa lubiana przez dorosłych i dzieci, ale zazwyczaj jest przyrządzana z dodatkiem oleju. Przyrządzanie jej na patelni sprawia także, że jajka lubią się przypalać, a uzyskanie kremowej konsystencji jest nie lada wyzwaniem. Ta jajecznica na parze jest idealna dla osób trzymających linię. Zawiera tylko masło, które jest bogatym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych. Potrawa jest delikatna i kremowa, rozpływająca się w ustach.
Jeżeli ktoś lubi takie potrawy, polecam. W każdym regionie Polski ma inną naz...
Odsłon: 1357
Smaki dzieciństwa, często były na obiad. Są smaczne, uwielbiane przez dzieci...
Odsłon: 338
To świetny pomysł na rodzinny obiad w greckim stylu. Ta prosta w przygotowan...
Odsłon: 173
To najprostszy na świecie przepis na babeczki kakaowe. Mimo iż są proste i sz...
Odsłon: 57
Jeżeli ktoś lubi takie potrawy, polecam. W każdym regionie Polski ma inną naz...
Odsłon: 1357
Smaki dzieciństwa, często były na obiad. Są smaczne, uwielbiane przez dzieci...
Odsłon: 338
To świetny pomysł na rodzinny obiad w greckim stylu. Ta prosta w przygotowan...
Odsłon: 173
To najprostszy na świecie przepis na babeczki kakaowe. Mimo iż są proste i sz...
Odsłon: 57
Składniki
Białka oddziel od żółtek. Białka roztrzep w osobnej miseczce z dodatkiem mleka, soli i pieprzu. W dużym garnku zagotuj wodę. Nad wrzątkiem umieść miseczkę z rozbełtanym białkiem. Dodaj masło. Możesz też użyć specjalnej nakładki do gotowania na parze, na której postawisz miseczkę.
Mieszaj białka z masłem do momentu ścięcia i rozpuszczenia tłuszczu. Dodaj żółtka i dalej mieszaj, aż wszystko ładnie się nie zetnie, ale całość dalej pozostanie kremowa. Dwie gałązki natki pietruszki posiekaj i dodaj do jajecznicy na parze. Podawaj danie na ciepło, udekorowane gałązkami i listkami pozostałej natki pietruszki.