Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Poranne śniadanie, to nic innego, tylko usmażona jajecznica z jajek od młodych wiejskich kurek, na wędzonym boczku ze szczypiorem.
patelnia, nóż, głęboki talerz
Letnie, odświeżające ciasto truskawkowe, które idealnie równoważy słodycz. Sp...
Odsłon: 118
Młoda kapustka z dodatkiem kiełbasy,może być podawana samodzielnie lub jako d...
Odsłon: 185
Sałatka grecka z makaronem to połączenie świeżości kuchni śródziemnomorskiej...
Odsłon: 564
Letnie, odświeżające ciasto truskawkowe, które idealnie równoważy słodycz. Sp...
Odsłon: 118
Młoda kapustka z dodatkiem kiełbasy,może być podawana samodzielnie lub jako d...
Odsłon: 185
Sałatka grecka z makaronem to połączenie świeżości kuchni śródziemnomorskiej...
Odsłon: 564
Składniki
Pokrojony w kostkę wędzony boczek smażymy na gorącej patelni, jeżeli boczek będzie bardzo chudy możemy dodać troszkę smalcu.
Szczypior kroimy w drobne talarki i dodajemy go do wbitych do talerza głębokiego jajeczek. Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy szczypior i całość mieszamy widelcem.
Gdy skwarki z boczku będą podsmażone zawartość talerza wlewamy na patelnię ze skwarkami, całość mieszamy i smażymy do odpowiedniego ścięcia się jajek. Jajecznicę podajemy na ciepło z domowego wypieku pieczywem. Smacznego !!!