Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Marzy ci się jajecznica po królewsku – „na bogato”, z mnóstwem smakowitych i pożywnych dodatków? Nie potrzebujesz na nią przepisu. Jajka to tak wdzięczny produkt, że możesz połączyć je niemal ze wszystkimi składnikami, które lubisz – grzybami, warzywami, fasolą, serem żółtym. Pamiętaj jedynie, by najpierw poddusić dodatki (najlepiej na maśle, które wspaniale podkreśli smak jajecznicy) i dopiero wtedy połączyć je z jajkami. Nie doprawiaj też dania nim jajka się nie zetną, bo przyprawy mogą popsuć ich pożądaną, kremową konsystencję. Poniżej znajdziesz propozycję jajecznicy po królewsku w stylu latynoamerykańskim. To bardzo popularne śniadanie na Dominikanie czy w Meksyku. Nie ma w nim jednak składników, których nie można kupić w polskim markecie albo na osiedlowym targowisku.
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 7584
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 208
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 2428
Przepis dnia
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
Odsłon: 529
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 7584
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 208
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 2428
Przepis dnia
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
Odsłon: 529
Składniki
Pokrój szynkę w kostkę i podsmaż chwilę na maśle. Usuń z papryki gniazda nasienne. Obierz cebulę. Pomidory i paprykę pokrój w kostkę. Cebulę posiekaj, a czosnek przeciśnij przez praskę. Przełóż warzywa na patelnię. Duś pod przykryciem przez około 10 minut.
Zdejmij patelnię z ognia i wbij na nią jajka. Wymieszaj. Smaż przez chwilę na dość dużym ogniu, cały czas mieszając. Pod koniec dopraw do smaku solą i pieprzem. Udekoruj posiekanymi ziołami.