Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Marzy ci się jajecznica po królewsku – „na bogato”, z mnóstwem smakowitych i pożywnych dodatków? Nie potrzebujesz na nią przepisu. Jajka to tak wdzięczny produkt, że możesz połączyć je niemal ze wszystkimi składnikami, które lubisz – grzybami, warzywami, fasolą, serem żółtym. Pamiętaj jedynie, by najpierw poddusić dodatki (najlepiej na maśle, które wspaniale podkreśli smak jajecznicy) i dopiero wtedy połączyć je z jajkami. Nie doprawiaj też dania nim jajka się nie zetną, bo przyprawy mogą popsuć ich pożądaną, kremową konsystencję. Poniżej znajdziesz propozycję jajecznicy po królewsku w stylu latynoamerykańskim. To bardzo popularne śniadanie na Dominikanie czy w Meksyku. Nie ma w nim jednak składników, których nie można kupić w polskim markecie albo na osiedlowym targowisku.
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 11
Lekka kolacja. Polecam.
Odsłon: 128
Przepis dnia
Spaghetti lubi chyba każdy., To jest dodatkowo urozmaicone dodatkiem oliwek...
Odsłon: 4175
Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...
Odsłon: 8601
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 869
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 11
Lekka kolacja. Polecam.
Odsłon: 128
Przepis dnia
Spaghetti lubi chyba każdy., To jest dodatkowo urozmaicone dodatkiem oliwek...
Odsłon: 4175
Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...
Odsłon: 8601
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 869
Składniki
Pokrój szynkę w kostkę i podsmaż chwilę na maśle. Usuń z papryki gniazda nasienne. Obierz cebulę. Pomidory i paprykę pokrój w kostkę. Cebulę posiekaj, a czosnek przeciśnij przez praskę. Przełóż warzywa na patelnię. Duś pod przykryciem przez około 10 minut.
Zdejmij patelnię z ognia i wbij na nią jajka. Wymieszaj. Smaż przez chwilę na dość dużym ogniu, cały czas mieszając. Pod koniec dopraw do smaku solą i pieprzem. Udekoruj posiekanymi ziołami.