Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajecznica z kurkami to moje dzisiejsze śniadanie. Podałam ją sobie na grzankach z chleba tostowego, smakowała obłędnie pychotka. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, sitko, patelnia, łyżka, widelec,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (26)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne ciasto miksowane z rabarbarem na dużą blache
Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto z rabarbarem. Wy...
Odsłon: 1386
7
Pieczywo
Chleb z płatkami owsianymi
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 116
6
17
5
45
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne ciasto miksowane z rabarbarem na dużą blache
Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto z rabarbarem. Wy...
Odsłon: 1386
7
Pieczywo
Chleb z płatkami owsianymi
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 116
6
17
5
45
REKLAMA
Śniadania
Jajecznica z kurkami podana na grzankach
bozena1960
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 4 grzanki z chleba tostowego
- Jajecznica;
- 4 jajka,
- średniej wielkości cebula,
- kurki 200 g,
- sól i pieprz do smaku,
- cebulka zielona drobno pokrojona 1 łyżka,
- masło do smażenia 2 łyżki,
Sposób przygotowania:
1
Kurki oczyścić z piasku, umyć, osuszyć na sitku i pokroić małe zostawić w całości. Cebulę obrać , pokroić w kostkę , następnie podsmażyć do zeszklenia na rozpuszczonym maśle, dodać przygotowane kurki. Smażyć na małym ogniu do odparowania płynu wytworzonego podczas smażenia. Jajka wić do garnuszka i rozbełtać widelcem, wlać do zawartości patelni i wymieszać. Mieszać i podsmażać do ścięcia jajek, czyli do uzyskania konsystencji jajecznicy. Wyłączyć gaz, jajecznicę delikatnie posolić i popieprzyć. Posypać pokrojoną cebulką zieloną. Podawać na grzankach z chleba tostowego. Smacznego
2
Jajecznica gotowa do podania.