Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajecznica z kurkami to moje dzisiejsze śniadanie. Podałam ją sobie na grzankach z chleba tostowego, smakowała obłędnie pychotka. Polecam
nóż, sitko, patelnia, łyżka, widelec,
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3172
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27042
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3172
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27042
Składniki
Kurki oczyścić z piasku, umyć, osuszyć na sitku i pokroić małe zostawić w całości. Cebulę obrać , pokroić w kostkę , następnie podsmażyć do zeszklenia na rozpuszczonym maśle, dodać przygotowane kurki. Smażyć na małym ogniu do odparowania płynu wytworzonego podczas smażenia. Jajka wić do garnuszka i rozbełtać widelcem, wlać do zawartości patelni i wymieszać. Mieszać i podsmażać do ścięcia jajek, czyli do uzyskania konsystencji jajecznicy. Wyłączyć gaz, jajecznicę delikatnie posolić i popieprzyć. Posypać pokrojoną cebulką zieloną. Podawać na grzankach z chleba tostowego. Smacznego
Jajecznica gotowa do podania.