Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śniadaniowy klasyk. Jajecznica z cebulką i mozzarellą to świetna propozycja na smaczne, sycące śniadanie. Jej przygotowanie zajmie Wam zaledwie kwadrans.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 979
Serniki to ciasto numer 1 w mojej rodzince. Staram się aby zawsze coś dodać i...
Odsłon: 2009
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 519
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
Odsłon: 779
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 979
Serniki to ciasto numer 1 w mojej rodzince. Staram się aby zawsze coś dodać i...
Odsłon: 2009
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 519
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
Odsłon: 779
Składniki
Cebulkę obieramy z łupiny, kroimy w drobną kostkę.
Na patelni roztapiamy masło klarowane, dorzucamy cebulkę i smażymy ją na złoty kolor.
Do miski wbijamy jajka. Dodajemy śmietankę. Składniki łączymy ze sobą przy użyciu trzepaczki. Masę jajeczną wylewamy na patelnię.
Ser mozzarella ścieramy na tarce na drobnych oczkach i dodajemy do jajecznicy. Całość doprawiamy solą i pieprzem.
Jajecznicę z mozzarellą smażymy na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Lekko ściętą przekładamy na talerz. Podajemy jeszcze ciepłą z ulubionymi dodatkami. Smacznego!