Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śniadaniowy klasyk. Jajecznica z cebulką i mozzarellą to świetna propozycja na smaczne, sycące śniadanie. Jej przygotowanie zajmie Wam zaledwie kwadrans.
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1148
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 1183
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 13246
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1148
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 1183
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 13246
Składniki
Cebulkę obieramy z łupiny, kroimy w drobną kostkę.
Na patelni roztapiamy masło klarowane, dorzucamy cebulkę i smażymy ją na złoty kolor.
Do miski wbijamy jajka. Dodajemy śmietankę. Składniki łączymy ze sobą przy użyciu trzepaczki. Masę jajeczną wylewamy na patelnię.
Ser mozzarella ścieramy na tarce na drobnych oczkach i dodajemy do jajecznicy. Całość doprawiamy solą i pieprzem.
Jajecznicę z mozzarellą smażymy na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Lekko ściętą przekładamy na talerz. Podajemy jeszcze ciepłą z ulubionymi dodatkami. Smacznego!