Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Taka jajecznica daje niezłego "powera" na cały dzień. Szpinak zawiera ogromną ilość żelaza, a bazylia wspomaga jego wchłanianie. Dlatego to danie polecane jest szczególnie osobom z niedoborem żelaza oraz po zabiegach operacyjnych, kiedy trzeba odbudować krwinki :-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
122
Przekąski
Kąski serowe
Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...
Odsłon: 4671
7
0
Śniadania
Rogaliki z jabłkami
Na moje rogaliki potrzebowałam 500 g mąki Dwa jajka 250 ml mleka 80 g m...
Odsłon: 4127
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
122
Przekąski
Kąski serowe
Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...
Odsłon: 4671
7
0
Śniadania
Rogaliki z jabłkami
Na moje rogaliki potrzebowałam 500 g mąki Dwa jajka 250 ml mleka 80 g m...
Odsłon: 4127
15
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
Jajecznica ze szpinakiem
newsweek
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 6 dużych jajek
- dwie garści świeżego szpinaku
- 100 g ulubionej kiełbasy
- sól, pieprz
- średni pomidor
- kilka listków świeżej bazylii
- 50 g masła
Sposób przygotowania:
1
Kiełbasę pokroić w kostkę i podsmażyć na masełku. Jajka wbić do miseczki i porządnie rozbełtać. Im więcej bełtania, tym jajecznica będzie bardziej puszysta :-) Szpinak pokroić w paski, dodać do jajek i zamieszać.
2
Przygotowaną masę wlać na rozgrzaną patelnię z kiełbasą. Smażyć do momentu uzyskania pożądanej konsystencji, następnie popieprzyć i posolić. Jajecznicę przełożyć na talerzyk, posypać prażoną cebulką, ozdobić kilkoma listkami bazylii i pomidorem pokrojonym na cząstki. Życzę smacznego i zapraszam do obserwowania mojego profilu w serwisie smaker.pl, na którym staram się dodawać przepisy na bieżąco, kiedy tylko mam czas gotować :-)