Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajka w sosie musztardowo‑chrzanowym to doskonała propozycja na pyszną przekąskę na wielkanocny stół lub prosty, postny obiad. Kremowy sos łączy w sobie ostrość musztardy, pikantność chrzanu i świeżość koperku. Jajka w sosie musztardowo-chrzanowym świetnie smakują z pieczywem lub gotowanymi ziemniakami. Stanowią ciekawą alternatywę dla faszerowanych jajek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bitki ze schabu w aromatycznym sosie
Smaczne, soczyste, kruche mięso w aromatycznym cebulowo-jabłkowym sosie. Dosk...
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Jabłka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Rozmaryn
- Dla zdrowia
Odsłon: 5554
12
Ciasta
Kopiec kreta z bananami
Kopiec kreta z bananami to kultowe ciasto, które łączy w sobie wilgotne, głęb...
Odsłon: 20560
25
Przepis dnia
49
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 11555
44
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 372
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bitki ze schabu w aromatycznym sosie
Smaczne, soczyste, kruche mięso w aromatycznym cebulowo-jabłkowym sosie. Dosk...
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Jabłka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Rozmaryn
- Dla zdrowia
Odsłon: 5554
12
Ciasta
Kopiec kreta z bananami
Kopiec kreta z bananami to kultowe ciasto, które łączy w sobie wilgotne, głęb...
Odsłon: 20560
25
Przepis dnia
49
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 11555
44
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 372
7
REKLAMA
Śniadania
Jajka w sosie musztardowo-chrzanowym
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- 250 ml wody
- 2 łyżeczki musztardy
- 2 łyżeczki chrzanu
- łyżka masła
- łyżka mąki
- pęczek koperku
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Jajka ugotuj na twardo (10 minut od momentu zagotowania wody). Ugotowane jajka wystudź, obierz ze skorupek i pokrój wzdłuż na połówki.
2
Przygotuj sos musztardowo-chrzanowy do jajek. Do rondelka przełóż masło i rozpuść je na wolnym ogniu. Następnie dodaj mąkę. Składniki wymieszaj i podgrzewaj przez chwilę, aż powstanie jasna zasmażka.
3
Do zasmażki wlej wodę. Składniki mieszaj do momentu uzyskania jednolitego sosu, uważaj żeby nie było grudek. Dodaj musztardę, chrzan, sól i pieprz. Składniki gotuj na wolnym ogniu do zgęstnienia.
4
Sos musztardowo-chrzanowy przelej na półmisek. Na górę wyłóż połówki jajek. Całość oprósz posiekanym koperkiem.