Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste, delikatne i gotowe w kilka chwil. Kefirowe racuchy bez drożdży to prosty pomysł na pyszne śniadanie, podwieczorek lub słodką przekąskę. Nie wymagają wyrastania, a do ich przygotowania potrzebujesz zaledwie kilku składników.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
3
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
3
1
1
REKLAMA
Śniadania
Kefirowe racuchy bez drożdży
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 240 g mąki pszennej
- 1 jajko
- 400 g kefiru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Dodatkowo:
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Jajko wbij do miski, dodaj cukier. Składniki dobrze wymieszaj, tak by cukier się rozpuścił.
2
Dodaj kefir, mąkę, proszek do pieczenia oraz cukier waniliowy. Wymieszaj mikserem lub trzepaczką, aż masa będzie gładka i bez grudek.
3
Na patelni rozgrzej olej. Nakładaj porcje ciasta łyżką, formując niewielkie racuchy.
4
Smaż na średnim ogniu przez kilka minut z każdej strony, aż racuchy będą złociste.
5
Usmażone racuchy odsącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
6
Przed podaniem posyp cukrem pudrem