Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 26-02-2022
Delikatne, bardzo smaczne kluseczki. Podać można na słodko lub wytrawnie. U mnie z miodem i pomarańczą. Pycha.
Polecam.
Odsłon: 139
Polecam.
Odsłon: 139
Składniki
W większym kubku rozbełtać jajka. Dodawać stopniowo kaszę mannę, serek z wiaderka i mąkę pszenną cały czas mieszając. Mąki dodać tyle, żeby ciasto było dość ścisłe, ale nie bardzo twarde. W garnku zagotować wodę z łyżeczką soli i olejem rzepakowym. Do gotującej się wody wkładać małe porcje ciasta pobierane łyżką i prowadzone po ściance kubka. Zamaczać łyżkę w wodzie. Kluseczki gotować do wypłynięcia. Wyłowić łyżką cedzakową i wyłożyć na talerzyki. Polać miodem i sokiem z pomarańczy. Oprószyć cynamonem. Ozdobić plastrami pomarańczy. Pomarańcze wcześniej sparzyć wrzątkiem. Smacznego.