Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjne, proste i szybkie kluski serowe. Ja robię łatwiejszą i chudszą wersję bez masła. Podaję z serkiem waniliowym, czekoladą i cukrem kokosowym.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (20)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (20)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1578
17
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 319
10
4
1
Ostatnio komentowane przepisy
6
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1578
17
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 319
10
4
1
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
Kluski leniwe
KORAL
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Kluski
- twaróg półtłusty 500 g
- 2 jajka
- mąka 140-180 g
- szczypta soli
dodatkowo
- serek waniliowy stracciatella 300 g
- cukier kokosowy, lub brązowy
Sposób przygotowania:
1
Ser rozgniatamy łyżką, metalową łyżką wazową, lub jak kto woli przeciskamy przez praskę. Do roztartego sera dodajemy żółtka, mąkę ok. 140 g. Białka roztrzepujemy z solą, dodajemy do masy. Zagniatamy, ew. dodając trochę mąki, dzielimy ciasto na dwie części. Na dobrze podsypanej mąką stolnicy, formujemy2 wałki i kroimy w paski. W szerokim garnku zagotować wodę. osolić. Do wrzątku wkładamy kluski i gotujemy ok. 2 minuty od wypłynięcia. Kluski wyjmujemy. Na talerz nakładamy warstwę serka, układamy gorące kluski i posypujemy cukrem.