Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Królewska frittata ze szpinakiem, mozzarellą, awokado, pomidorami
25.09.2023
Odsłon:
393
Tak bogatej frittaty nie można nazwać inaczej, jak tylko królewską. Oprócz jajek jest tu mąka migdałowa, szpinak, mozzarella, awokado, pomidory. A całość posypana obficie szczypiorem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Pieczywo
Oryginalne bułki poznańskie z charakterystycznym przedziałkiem
Bułki poznańskie to klasyczne, pszenne pieczywo o delikatnym miękiszu i lekko...
Odsłon: 68
4
Desery
Domowe gofry
Lekkie i chrupiące. Pyszne z cukrem pudrem, syropem klonowym lub innymi ulubi...
Odsłon: 104
1
Przetwory
Sok z aronii
Przepis na sok z aronii nie jest trudny. Warto przygotować ten pyszny i orzeź...
Odsłon: 123
2
4
Ostatnio komentowane przepisy
4
Pieczywo
Oryginalne bułki poznańskie z charakterystycznym przedziałkiem
Bułki poznańskie to klasyczne, pszenne pieczywo o delikatnym miękiszu i lekko...
Odsłon: 68
4
Desery
Domowe gofry
Lekkie i chrupiące. Pyszne z cukrem pudrem, syropem klonowym lub innymi ulubi...
Odsłon: 104
1
Przetwory
Sok z aronii
Przepis na sok z aronii nie jest trudny. Warto przygotować ten pyszny i orzeź...
Odsłon: 123
2
4
REKLAMA
Śniadania
Królewska frittata ze szpinakiem, mozzarellą, awokado, pomidorami
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 dużych wiejskich jajek
- 5 łyżek z górką mąki migdałowej
- łyżka mielonego siemienia lnianego
- garść liści szpinaku
- 150 g mini mozzarelli
- żółty mięsisty pomidor
- pomidorki koktajlowe
- awokado
- garść posiekanego szczypioru
- masło do wysmarowania formy ( średnica 25 cm )
Sposób przygotowania:
1
Jajka wybić do miseczki i dokładnie rozbełtać. Dodać mąkę migdałową, mielone siemię lniane, pieprz czarny świeżo mielony i sól do smaku. Wymieszać. Dodać jeszcze drobno pokrojone liście szpinaku. Masę przełożyć do formy wysmarowanej masłem. Powciskać w masę kulki mini mozzarelli. Na wierzchu ułożyć pokrojone pomidory. Awokado obrać, pozbawić pestki, pokroić i ułożyć obok pomidorów. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 min. Przed podaniem posypać obficie posiekanym szczypiorem. Smacznego.