Name: Leczo z wędliną i cukinią.
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: > 6 osób
Cuisine: Węgierska
Ingredients: smalec, 5 dkg; boczek lub kiełbasa zwyczajna, 20 dkg; cebule, 2; pomidory, 1 kg; papryka np. kolorowa, 1 kg; Papryka słodka, 1 łyżeczka; papryka ostra, 1 łyżeczka; cukinia, na oko (zależy od wielkości); pieprz, sól, na oko

Smalec z wędliną usmażyć, wrzucić cebulkę pokrojoną w kostkę, jak zmięknie dodać pieprz, paprykę ostrą i słodka, zamieszać. Rzucamy pokrojoną paprykę jak będzie prawie miękka wrzucić cukinię pokrojoną w kostkę zamieszać i rzucić obrane i pokrojone w kostkę w ćwiartki wedle uznania pomidor. Dusić pod przykryciem, aż w miarę pomidory się rozsypią. Na końcu posolić.

Leczo z wędliną i cukinią.

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Piernik z mąki żytniej bez masła

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Sernik zagrodowy

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Makowiec na kruchym spodzie

Omlet z jabłkiem

Ostatnio komentowane przepisy

Piernik z mąki żytniej bez masła

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Sernik zagrodowy

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Makowiec na kruchym spodzie

Omlet z jabłkiem

Leczo z wędliną i cukinią.

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy