Smaker
Karnawał

Mielonka słoikowa

12.10.2025 Odsłon: 1147
5.0 (4 oceny)
15 min
>60 min
>6 os.
Wiesia-S
Wiesia-S

Delikatna i aromatyczna mielonka w słoikach. Na wierzchu pyszny smalec z mięsa, a dookoła pyszną galaretka.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 1650

15 min
14
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 423

60 min
4
little_Chef
little_Chef
Śniadania

Cienkie naleśniki

Śniadania Cienkie naleśniki

To przepis na cienkie naleśniki, który robimy krok po kroku. Jeśli chcesz zob...

Odsłon: 353

15 min
1
Alilan
Alilan
Sałatki

Kolorowa sałatka

Sałatki Kolorowa sałatka

Pyszna kolorowa sałatka. Szybko się robi, a jeszcze szybciej znika z talerzy.

Odsłon: 425

30 min
2
AnetkaU
AnetkaU
Desery

Ciasto bananowe bez mąki pszennej

Desery Ciasto bananowe bez mąki pszennej

Pyszne ciasto bananowe bez mąki pszennej, takie modne keto.

Odsłon: 253

15 min
1
Paulinkapichci
Paulinkapichci
Zupy

Kremowa zupa z pulpecikami

Zupy Kremowa zupa z pulpecikami

Rozgrzewająca i kremowa zupa z pulpecikami, idealna w sezonie jesienno - zimo...

Odsłon: 20675

15 min
23
Śniadania
Mielonka słoikowa
Autor:
Wiesia-S
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • ½ kg mielonego mięsa z szynki, ½ kg mielonego mięsa z łopatki, ½ kg dość tłustego świeżego boczku, 3 ząbki czosnku, 50 ml zimnej wody, 1 łyżka żelatyny, 3 łyżeczki soli, pieprz, papryka w proszku do smaku, 1 łyżka majeranku.
Sposób przygotowania:
1

wszystkie składniki mielonki do miski, czosnek przecisnąć przez praskę i całość dobrze wyrobić aż masa stanie się lekko kleista. Gotową masę przełożyć do przygotowanych słoików do 3/4 wysokości słoika upychając łyżką. Wytrzeć brzegi słoika i wieczko, zakręcić i pasteryzować w rondlu 1 dzień półtorej godziny, 2 dzień 1godz, 3 dzień 30 min.

2

Część do bieżącego spożycia po wystygnięciu wstawić do lodówki, resztę można wynieść do piwnicy i wstawić do lodówki dzień przed spożyciem.