Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatna i aromatyczna mielonka w słoikach. Na wierzchu pyszny smalec z mięsa, a dookoła pyszną galaretka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Arbuzowe kostki mrożone
Mrożone kostki z arbuza jako zamiennik tradycyjnych kostek lodu. Świetnie pas...
Odsłon: 187
2
Napoje
Herbata malinowa chłodzona
Herbata malinowa jako propozycja na upalne dni. Chłodzi i doskonale smakuje.
Odsłon: 120
2
Napoje
Mrożona herbata brzoskwiniowa
Orzeźwiający i chłodzący napój z herbaty,soku brzoskwiniowego i malin z nutą...
Odsłon: 169
3
Dodatki
młoda kapusta z marchewką
Kolejna wersja młodej kapusty oczywiście z nieodłącznym koperkiem. Tym razem...
Odsłon: 33
1
Ciasta
Sernik potrójnie pistacjowy
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 188
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Arbuzowe kostki mrożone
Mrożone kostki z arbuza jako zamiennik tradycyjnych kostek lodu. Świetnie pas...
Odsłon: 187
2
Napoje
Herbata malinowa chłodzona
Herbata malinowa jako propozycja na upalne dni. Chłodzi i doskonale smakuje.
Odsłon: 120
2
Napoje
Mrożona herbata brzoskwiniowa
Orzeźwiający i chłodzący napój z herbaty,soku brzoskwiniowego i malin z nutą...
Odsłon: 169
3
Dodatki
młoda kapusta z marchewką
Kolejna wersja młodej kapusty oczywiście z nieodłącznym koperkiem. Tym razem...
Odsłon: 33
1
Ciasta
Sernik potrójnie pistacjowy
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 188
1
2
REKLAMA
Śniadania
Mielonka słoikowa
Wiesia-S
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- ½ kg mielonego mięsa z szynki, ½ kg mielonego mięsa z łopatki, ½ kg dość tłustego świeżego boczku, 3 ząbki czosnku, 50 ml zimnej wody, 1 łyżka żelatyny, 3 łyżeczki soli, pieprz, papryka w proszku do smaku, 1 łyżka majeranku.
Sposób przygotowania:
1
wszystkie składniki mielonki do miski, czosnek przecisnąć przez praskę i całość dobrze wyrobić aż masa stanie się lekko kleista. Gotową masę przełożyć do przygotowanych słoików do 3/4 wysokości słoika upychając łyżką. Wytrzeć brzegi słoika i wieczko, zakręcić i pasteryzować w rondlu 1 dzień półtorej godziny, 2 dzień 1godz, 3 dzień 30 min.
2
Część do bieżącego spożycia po wystygnięciu wstawić do lodówki, resztę można wynieść do piwnicy i wstawić do lodówki dzień przed spożyciem.