Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiam weekendy między innymi za to, że jest wtedy czas na przygotowanie wyjątkowego śniadania. :) Dzisiaj na naszych talerzach gościły spore naleśniki z plastrami jabłek w cynamonie. Zapraszam do spróbowania! :)
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1615
Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...
Odsłon: 1060
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1615
Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...
Odsłon: 1060
Składniki
Zacznijmy od przygotowania ciasta, ponieważ ciasto na chwilę należy odstawić. Jajka wbić do miski, rozmącić widelcem. Wsypać mąkę, cukier, szczyptę soli, wlać kwaśna śmietanę i mleko. Wszystkie składniki wymieszać trzepaczka na gładką jednolitą masę. Odstawić na ok 10 minut. Ciasto podzielić na 4 części, tak żeby powstały 4 naleśniki. U nas wyszło ok 150 g na jednego naleśnika.
Jabłka umyć, obrać, pokroić w plastry i wyciąć gniazda nasienne. Posypać z dwóch stron cukrem oraz cynamonem.
Na patelni rozgrzać olej i usmażyć jabłka z jednej strony przez chwilę.
Jabłka zalać jedną porcją naleśnika, smażyć. Przerzucić na drugą stronę za pomocą pokrywki, smażyć.
Gotowe naleśniki posypać cukrem pudrem oraz borówkami lub innymi owocami. Opcjonalnie ozdobić listkiem mięty. Smacznego! :)