Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kremowe żółtko posadzone na usmażonym białku, całość uzupełnia słony smak kawioru i soczysta natka pietruszki. Sekret tego jajka tkwi w jego zamrożeniu przed dalszą obróbką.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
Sałatki
Sałatka z natką pietruszki
Pyszna i szybka sałatka z natką pietruszki, pomidorami,cebulą czerwoną i ogór...
Odsłon: 33
1
5
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
Sałatki
Sałatka z natką pietruszki
Pyszna i szybka sałatka z natką pietruszki, pomidorami,cebulą czerwoną i ogór...
Odsłon: 33
1
5
REKLAMA
Śniadania
Niezwykłe jajko sadzone
FoodSafari
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- jajko
- czerwony kawior łyżeczka
- Natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Jajka dokładnie myjemy, osuszamy i wkładamy do woreczka strunowego. Wkładamy do zamrażarki co najmniej na 12h, by dobrze zamarzły. Zamarznięte jajka wyjmujemy z zamrażarki, obieramy ze skorupki po 15-30 minutach, aż trochę odmarzną i będzie to możliwe. Obrane jajka przekładamy do miseczki i czekamy, aż całkiem się rozmrożą. Gdy jajka rozmarzną oddzielamy białka od żółtek. Białka smażymy na rozgrzanym oleju. Za pomocą foremek do smażenia jajek możemy nadać im ozdobny kształt np. gwiazdki, kółka lub kwiatka. Na usmażonym białku układamy kawior. Na tak przygotowanym spodzie układamy żółtka. Dekorujemy natką i kawiorem. Podajemy z podpieczonymi kromkami chleba. Żółtko jest pysznie kremowe, dlatego najlepiej smakuje, gdy je rozsmarujemy na grzance z kromki chleba. Smacznego