Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 485
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1818
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 375
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 485
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1818
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 375
11
19
7
REKLAMA
Śniadania
Omlet na szynce
trele-morele
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- jajka, 2
- wędlina, 2-3 plasterki
- ser żółty, utarty- garść
- masło, 2 łyżeczki
- mąka, 1 łyżeczka
- przyprawy:, sól, curry, papryka słodka, pieprz cayenne
Sposób przygotowania:
1
Wędlinę pokrój w cieniutkie paski. Na patelni rozpuść 2 łyżeczki masła i podsmaż wędlinę na wolnym ogniu (aby tłuszcz się nie przypalił).
2
Żółtka oddziel od białek do dwóch oddzielnych miseczek. Z pierwszej ubij białka z dodatkiem szczypty soli (tak, żeby tylko zmieniły konsystencję i zrobiły się białe- nie trzeba ubijać ich na sztywno). W drugiej roztrzep żółtka, dodaj do nich przyprawy (po szczypcie) oraz łyżeczkę mąki. Dobrze rozmieszaj, żeby nie było grudek.
3
Delikatnie połącz obydwie masy i zalej podsmażoną wędlinę. Smaż, aż jajko się zetnie, wtedy delikatnie przełóż na drugą stronę i smaż jeszcze przez chwilę.
4
Złóż omlet na pół, przełóż na talerz i posyp żółtym serem.