Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Omlet po mojemu

27.04.2018 Odsłon: 3190
5.0 (101 oceny)
Omlet po mojemu
15 min
3-4 os.
bryssska
bryssska

Omlet po mojemu,lekko ciągnący, chrupiący, delikatny idealny na śniadanie. Ja robiłam go na dużej patelni, ale idealnie wychodzi na małej patelni tylko trzeba składni zmniejszyć o pół (łatwiej się przewraca).

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Najlepsze ciasto z rabarbarem na zsiadłym mleku
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Najlepsze ciasto z rabarbarem na zsiadłym mleku

Ciasta Najlepsze ciasto z rabarbarem na zsiadłym mleku

Miękkie, puszyste i niezwykle wilgotne ciasto z rabarbarem, które zawsze się...

Odsłon: 1452

15 min
6
Koktajl z awokado
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Koktajl z awokado

Napoje Koktajl z awokado

Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...

Odsłon: 39

60 min
2
Kaszka manna na mleku z owocami lata.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Kaszka manna na mleku z owocami lata.

Śniadania Kaszka manna na mleku z owocami lata.

Polecam bardzo smaczną kaszkę przygotowaną na mleku. Kaszka podana z owocami...

Odsłon: 309

15 min
4
Kotlety drobiowe z warzywami
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Kotlety drobiowe z warzywami

Dania główne Kotlety drobiowe z warzywami

Te pyszne i aromatyczne kotleciki łączą delikatne mięso kurczaka z bogactwem...

Odsłon: 899

15 min
4
Proste babeczki waniliowe
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Proste babeczki waniliowe

Desery Proste babeczki waniliowe

Proste babeczki waniliowe to najprostszy i zarazem jeden z moich ulubionych p...

Odsłon: 77

60 min
1
Surówka z sałaty i warzyw do obiadu lub grilla
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z sałaty i warzyw do obiadu lub grilla

Sałatki Surówka z sałaty i warzyw do obiadu lub grilla

Szukasz idealnej surówki, która jest szybka w przygotowaniu, a jednocześnie z...

Odsłon: 158

15 min
0
Śniadania
Omlet po mojemu
Omlet po mojemu
Autor:
bryssska
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 jajek
  • 10 dag tartego żółtego sera mozzarella
  • 1/4 szklanki mleka
  • kilka młodych szparagów
  • 1 czerwona papryka
  • 1 mały por
  • kilka plasterków szynki (u mnie sopocka)
  • 2-3 łyżki oliwy z oliwek
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Na oliwie podsmażamy pokrojone w kostkę plasterki szynki.

2

Do lekko podsmażonej szynki dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę, poszatkowanego pora oraz pokrojone młode szparagi.

3

Wszystko dokładnie mieszamy i podsmażamy do miękkości szparagów na wolnym ogniu pod przykryciem.

4

Do jajek dodajemy mleko.

5

Lekko mieszamy i dodajemy starty ser oraz pieprz i sól.

6

Wszystko mieszamy i wylewamy na patelnię z podsmażonymi warzywami.

7

Omlet smażymy na wolnym ogniu do momentu lekkiego ścięcia się jajek, tak abyśmy mogli spokojnie przewrócić go na drugą stronę.

8

Omlet po przewróceniu smażymy około 3-4 minut.

9

Po usmażeniu omlet przekładamy na talerz i podajemy zaraz po przygotowaniu.

10

Smacznego !!!