Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Omlet po mojemu,lekko ciągnący, chrupiący, delikatny idealny na śniadanie. Ja robiłam go na dużej patelni, ale idealnie wychodzi na małej patelni tylko trzeba składni zmniejszyć o pół (łatwiej się przewraca).
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Bezowy deser z kremem i owocami.
Chciałam podzielić się z Wami jak wykorzystać krem który został nam na przykł...
Odsłon: 13
0
Śniadania
Puszyste i błyskawiczne placuszki z jabłkami
Masz ochotę na coś pysznego na śniadanie, podwieczorek lub kolację? Te puszys...
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Placki
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 127
1
Przetwory
Sałatka szwedzka z obranych ogórków z dodatkiem koperku.
Przepis na sałatkę jest prosty , łatwy, a sama sałatka bardzo pyszna o łagod...
Odsłon: 95
0
Dania główne
Bigos z cukinii
Bigos z cukinii to lżejsza, letnia wersja klasycznego dania. Jest pełna warzy...
Odsłon: 539
2
4
16
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Bezowy deser z kremem i owocami.
Chciałam podzielić się z Wami jak wykorzystać krem który został nam na przykł...
Odsłon: 13
0
Śniadania
Puszyste i błyskawiczne placuszki z jabłkami
Masz ochotę na coś pysznego na śniadanie, podwieczorek lub kolację? Te puszys...
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Placki
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 127
1
Przetwory
Sałatka szwedzka z obranych ogórków z dodatkiem koperku.
Przepis na sałatkę jest prosty , łatwy, a sama sałatka bardzo pyszna o łagod...
Odsłon: 95
0
Dania główne
Bigos z cukinii
Bigos z cukinii to lżejsza, letnia wersja klasycznego dania. Jest pełna warzy...
Odsłon: 539
2
4
16
REKLAMA
Śniadania
Omlet po mojemu
bryssska
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 jajek
- 10 dag tartego żółtego sera mozzarella
- 1/4 szklanki mleka
- kilka młodych szparagów
- 1 czerwona papryka
- 1 mały por
- kilka plasterków szynki (u mnie sopocka)
- 2-3 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Na oliwie podsmażamy pokrojone w kostkę plasterki szynki.
2
Do lekko podsmażonej szynki dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę, poszatkowanego pora oraz pokrojone młode szparagi.
3
Wszystko dokładnie mieszamy i podsmażamy do miękkości szparagów na wolnym ogniu pod przykryciem.
4
Do jajek dodajemy mleko.
5
Lekko mieszamy i dodajemy starty ser oraz pieprz i sól.
6
Wszystko mieszamy i wylewamy na patelnię z podsmażonymi warzywami.
7
Omlet smażymy na wolnym ogniu do momentu lekkiego ścięcia się jajek, tak abyśmy mogli spokojnie przewrócić go na drugą stronę.
8
Omlet po przewróceniu smażymy około 3-4 minut.
9
Po usmażeniu omlet przekładamy na talerz i podajemy zaraz po przygotowaniu.
10
Smacznego !!!