Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Połączenie idealne serka wiejskieg, rukoli łososi. Dobre na śniadanie, obiad, kolacja.
Składniki
Z serka wiejskiego odlewamy trochę serwetki. Jajka lekko mieszamy, dodajemy serek wiejski oraz po dużej szczepcie przypraw.
Placek tortilla wykładamy do formy tarte lub tortownice (średnica 23cm) , wylewamy masę jajeczna a do masy jajecznej pokrojoną w gruba kostkę paprykę, cebulę w pół piórka, pieczarki plastry a szczypiorek siekamy.
Całość delikatnie mieszamy tak by nie uszkodzić placka tortilli na góra poszarpany ser.
Wkładamy do nagrzanego do 200 °C piekarnika pieczemy około 25 minut, następnie wyjmujemy.
Gdy wyciągniemy omlet z formy to na góra układamy rukolę, łososia, oraz pokrojonego w pół plastry pomidora bez środka, posypujemy czarnuszka.